Знаменитые Кремлевские салаты – Салат «Райский уголок»

Многим людям очень интересно, чем же питается в Кремле наше правительство. Как не странно, в меню кремлевской столовой представлено немало вариантов салатов, большинство из которых имеют изумительный вкус и при этом не представляет особой сложности в приготовлении.

То, что эти салаты относятся к меню кремлевской столовой, совсем не означает, что обычные люди не могут себя побаловать ими в праздники или даже в будний день. Особенно в преддверии Нового года.

Итак, салат четвертый

Салат «Райский уголок»

Ингредиенты:

• Яблоки – 1 – 2 плода;

• Ананас – 200 грамм;

• Зеленый салат – 100 грамм;

• Креветки – 200 грамм;

• Майонез – 150 – 200 грамм;

• Хрен столовый – 50 грамм.

Приготовление

Яблоки очистить от кожицы и нашинковать тонкой соломкой. Ананас очистить, удалить сердцевину и нарезать небольшими ломтиками.

Можно использовать и консервированный ананас вместо свежего. Листья салата нарезать полосками или порвать на кусочки руками. Смешать подготовленные компоненты с отварными креветками, добавить по вкусу соль.

Майонез смешать с хреном и заправить полученным соусом салат. Готовый салат украсить ломтиками ананаса и зеленью.