Что должно быть на столе на Рождество 2021: полный список блюд

Фото: ShutterStock

Православные верующие отмечают праздник под названием Рождество 7 января 2021 года. Это один из самых значимых праздников для православных в январе.

Основные традиции Рождества для православных

Рождество православных отличается от католического, но у них есть некоторые схожести. Например, этот праздник является одним из самых значимых для верующих. Перед Рождеством православные встречают Сочельник, который получил такое необычное название благодаря блюду — сочиво. Это традиционное блюдо, которое должно быть на праздничном столе.

Верующие садятся за стол только после того, как на небе появится яркая звезда. Эту звезду называют Рождественской. Именно такую звезду в свое время видели волхвы, она подсказала им, где находится пещера с Марией, Иосифом и Христом. Однако в современном мире садиться за стол после яркой звезды не обязательно, многие начинают трапезу еще до ее появления. Также в это время люди обмениваются подарками. Православные придерживаются традиции: одну часть подарка дарят в Сочельник, а другую — в Рождество.

Во время праздника и за день до него верующие посещают церковь. В священное место ходят для того, чтобы послушать торжественную литургию, это одна из важнейших составляющих праздника.

Полный список блюд, которые должны быть на столе во время Рождества в 2021 году

Рождество — это один из самых прекрасных праздников в году. У него есть различные традиции, которые продолжают соблюдать по сей день. Одна из важнейших составляющих праздника — это меню и праздничный стол. Именно за праздничным столом проходят основные торжества. На столе обязательно должны стоять 12 блюд. Такое количество блюд является отсылкой к числу апостолов у Христа — 12. Перечень выглядит следующим образом:

• Кутья;
• Узвар;
• Постные блины;
• Постный винегрет;
• Рождественский гусь с кислой капустой;
• Холодный поросенок с хреном;
• Свиная грудинка;
• Холодец из поросенка или петуха;
• Ржаной пирог с рыбой;
• Имбирный пирог;
• Заварное суфле;
• Печеные яблоки.

Это самые популярные блюда, которые стоят на праздничных столах в России. Однако перечень можно подстраивать под свои нужды. Есть огромное количество различных блюд, которые можно приготовить на Рождество и в Сочельник. Также приготовленные блюда во многом зависят и от семейства. Есть люди, которые не употребляют в пищу мяса, тогда на праздничном столе стоят только постные блюда.

Источник