Посадка перца на рассаду: способ для посадки зимой. Максимальная урожайность обеспечена.
Как и когда сажать семена перца на рассаду в 2021 году
Сладкий перец, известный еще как болгарский — растение с длительным сроком созревания плодов. Соблюдение агротехнических правил посева семян для выращивания рассады позволяет получить хороший урожай даже в холодных регионах нашей страны.
Сегодня расскажем о всех нюансах посадки перцев на рассаду в 2021 году. Поехали!
Особенности посадки перца на рассаду
Короткого российского лета не хватает для полного созревания плодов теплолюбивого болгарского перца. Поэтому для огорода на открытом воздухе используют выращенную заранее рассаду.
Получение обильного урожая предопределяет выбор правильного сорта. При этом учитывают время вегетации растения, которое у разных сортов перца колеблется в диапазоне от 90 до 150 суток.
Как выбрать подходящий сорт
Гарантированный урожай дают растения, адаптированные к капризному климату. Рекомендуется приобретать невысокие, устойчивые к температурным скачкам, скороспелые сорта перечных культур.
Они классифицируются по регионам районирования, способам выращивания, скорости вызревания, вкусовым качествам, размерам и качеству плодов. Определившись с требованиями к посадочной культуре, легко по каталогам подобрать нужный вид овоща.
Наибольшее распространение в России получил красный перец, который подразделяют на сладкие сорта болгарского перца (салатный перец), жгучий острый перец (чили) и декоративные виды. Чем больше в овоще жгучего вещества капсаицина, тем он острее на вкус.
По срокам созревания
По срокам плодоношения различают следующие сорта перца:
ультраранние — плодоношение через 60-65 дней после всходов;
ранние – 90-100 суток;
средние – 115-135 дней;
поздние – более 135 суток.
Покупка семян растений разного срока созревания обеспечит витаминной продукцией на все лето и осень, позволит сделать запасы на зиму.
Внимание! При близкой или смешанной посадке соцветия отдельных сортов переопыляются и теряют свои сортовые качества. Поэтому разные сорта перцев рекомендуется выращивать на отдалении друг от друга.
Особенно это касается сладкого и горького перца — расстояние между ними должно быть не менее нескольких грядок! Иначе вкус урожая будет смешанным, ни горьким и ни сладким.
По способу выращивания
В зависимости от места, где будет произрастать растение, есть два вида семян: для выращивания в теплице и для открытого грунта (грядки в огороде).
В теплицы высаживают полудетерминантные (со средней высотой) сорта растений или индотерминантные (высокие) перцы, в зависимости от размеров вашего парника.
Для посадки в открытый грунт рекомендуют приземистые сорта с устойчивым штамбом высотой 40-70 см.
Предпочтительнее покупать семена, районированные для конкретного региона. Это означает, что они успешно прошли испытания по адаптации к условиям местного климата.
Важно! Перцы, предлагаемые к выращиванию в Краснодарском крае, не подойдут для посадки в Сибири или в Московской области. Внимательно изучайте информацию на упаковке семян, для какого региона выращивания предназначен данный сорт.
По форме и окраске плодов
На лицевой стороне упаковки обычно размещается фото плодов в финальной стадии созревания. В соответствии со своими предпочтениями покупатели выбирают болгарские перцы: круглой, овальной, удлиненной, кубовидной формы.
Для оценки плода важна толщина стенок (у лучших сортов бывает до 10 мм) и окраска коробочки.
Самые сладкие перцы красного и оранжевого цвета.
Зеленые плоды обладают неплохим вкусом, в процессе дозревания меняют свою окраску на красные тона.
Особенности выбора семян
Заготовку семян сладкого перца не стоит откладывать на последний день. Уже в конце января нужно готовиться к высадке перца на рассаду. Семенной фонд закупается по определенным правилам с учетом нюансов для конкретных условий посадки и роста.
Гибриды или сортовые семена — что лучше?
Гибриды – это растения, полученные от скрещивания двух разных сортов, обладающих определенными генетическими признаками. Гибриды приобретают лучшие свойства своих родителей:
повышенную урожайность;
устойчивость к вредителям и возбудителям различных болезней;
красивые плоды и привлекательный вид кустов.
Семена гибридов первого поколения на упаковке обозначаются знаком F1. Они требуют более тщательного соблюдения агротехнических правил, чем сортовые перцы. Однако последние дают стабильный урожай из своих же семян в течение нескольких лет (в отличие от гибридов, которые можно выращивать только из заводской упаковки).
Можно ли взять семена из покупного перца?
По опыту садоводов, семена, добытые из купленных в магазине или на рынке крупных красивых плодов, иногда дают хороший урожай. При этом нет гарантии по срокам созревания, устойчивости к местному климату, отсутствуют рекомендации по уходу за посевами.
Высаживать только такие семена с магазинных овощей — значит рисковать будущим урожаем.
Совет. Самостоятельно добытые семена рекомендуется выращивать одновременно с проверенными сортами, купленными у надежных поставщиков семенного материала.
Когда сажать перец на рассаду
Сроки посева рассады перца зависят от региона выращивания (климата) и скороспелости сорта. Кусты перечной рассады высаживают на постоянное место жительства в открытом огороде с приходом теплой погоды и прекращением заморозков.
Для подсчета срока высевания семян сладкого перца на рассаду нужно произвести несложные вычисления. Для этого необходимо знать временной период от момента посева и до появления всходов – обычно он составляет 10-20 дней.
Наиболее подходящий возраст рассады перца для высадки в открытый грунт:
ранние перцы – около 65 суток;
средние – примерно 75 суток;
поздние – приблизительно 80 дней.
Количество дней вегетации от всходов до созревания плодов указано на упаковке семян, для каждого сорта оно свое. Усредненный период – от 100 до 135 суток.
Сроки посева семян для разных регионов
Благоприятные дни посева сладкого перца на рассаду для разных регионов начинаются с января и заканчиваются мартом:
Повышает устойчивость к болезням. Увеличивает интенсивность цветения.
В Подмосковье и Центральном регионе рассаду сладкого перца пересаживают на открытые, прогретые грядки после 10 июня. Возраст рассады перца среднего срока плодоношения – 70 дней, время всхожести – 15 дней. Адаптация на пикировку – 5 дней. Таким образом, срок высадки семян на рассаду путем обратного отсчета на 90 дней получается 12 марта, то есть начало второй декады марта.
В Северо-Западном регионе, Сибири и Урале заморозки возможны в июне. Здесь рассаду болгарского перца в открытую почву начинают сажать не ранее 20 июня. От этой даты отнимают возраст рассады для соответствующего сорта, время всхожести, 4-5 дней на адаптацию рассады после пикировки и получают дату посева семян — конец марта.
Для южных регионов и Кубани, где рассадные кусты переносят на открытую почву примерно 20 апреля, для такого же сорта получают более ранний посев семян – конец второй декады января.
По лунному календарю в 2021 году
Положение луны относительно земли и солнца влияет на развитие перечной рассады. Фазы луны по-разному воздействуют на процессы внутри клеток растений. Лучшее время для высева семян – растущая фаза луны. В этот период активизируются внутренние силы семян, появляется дружная поросль, крепкие зеленые ростки.
Полнолуние и убывающая фаза более благоприятны для ухода за растущей рассадой, полива, прореживания, окучивания. В полнолуние и новолуние сажать семена не рекомендуется, это самый неблагоприятный период для жизнедеятельности всего живого.
источник https://pochva-net.turbopages.org/pochva.net/s/rasteniya/posadka-rassady-pertsev.html
