В ресторан по-новому: изменения в законодательстве
С 01.01. 2021 г. Правила оказания услуг общественного питания претерпели некоторые изменения (Постановление Правительства РФ от 21.09.2020 N 1515 "Об утверждении Правил оказания услуг общественного питания")
Сразу отметим, изменения касаются только ситуации, когда потребитель заказывает услугу для себя, а не в рамках предпринимательской деятельности.
Что нового?
1. С меню и ценовой политикой Вы можете ознакомиться не только в зале, но и ВНЕ зала обслуживания.
2. Вам обязаны обеспечить возможность проверить массу (объем) продукции, которую Вы заказали (взвесить еду).
⠀
3. Места общественного питания вправе САМОСТОЯТЕЛЬНО в рамках закона устанавливать правила поведения посетителей. Следовательно, установление запрета курения и обслуживания в верхней одежде – правомерно, если это предусмотрено внутренними правилами ресторана или кафе.
4. Заведение ОБЯЗАНО в наглядной и доступной форме довести до Вас необходимую и достоверную информацию об оказываемых услугах, обеспечивающую возможность их правильного выбора (название блюда, вес, цена, пищевая ценность, КАЛОРИЙНОСТЬ и другое).
5. Нельзя запретить фото и видеосъемку внутри, если только посетитель не делает это для сбора информации о чьей-то личной жизни (то есть людей фотографировать запрещено, интерьер ресторана / кафе – пожалуйста).
⠀
6. Цена услуги определяется стоимостью продукции, указанной в меню (прейскуранте). ВКЛЮЧЕНИЕ ЧАЕВЫХ В СЧЕТ ЗАПРЕЩЕНО!⠀
⠀
7. За доп. плату могут предложить «досуг», но четко обозначить, ЧТО это за услуги и их стоимость (в чек не могут включить оплату выступления какой-то певицы). Но все доп. услуги должно быть Ваше СОГЛАСИЕ.
А с какими проблемами при посещении ресторанов / кафе сталкивались Вы?