Почему розничные цены на продовольствие не остановить

Очередная попытка правительства взять под контроль цены на продовольствие может увенчаться лишь временным успехом. Очевидно, что правительство, объявив о "заморозке" цен на некоторые социально значимые продукты питания до октября 2021 года, стремится избежать социального взрыва и не сорвать выборы в Госдуму, намеченные на 19 сентября 2021 года. Что будет после выборов, и как вырастут цены, можно только догадываться.
По данным Росстата, за 2020 год плодоовощная продукция подорожала на 16,5%, крупы — на 21%, макароны — на 13%. Куры охлажденные — на 12-15%, рыба мороженая — на 10%, масло подсолнечное — на 26%, яйцо — на 28%, сахар — на 63%. А когда глава ЦБ, не моргнув глазом, утверждает, что инфляция за 2020 год составила всего 4,9%, хочется поставить ей лайк за чувство юмора и напомнить восточную поговорку: Сколько не говори халва, во рту слаще не станет.
К сожалению, на главный вопрос: почему цены всё-таки растут, несмотря на предпринимаемые меры, правительство не отвечает. Чтобы как-то разрядить обстановку, медиа-сообщество брошено на поиски "виновных" в росте цен. Разумеется их нашли: ругают то производителей, то посредников, то торговые сети. Один депутат, видимо претендующий на Шнобелевскую премию, даже додумался сажать в тюрьму тех, кто создает "панику на рынках" и тем самым, якобы, вызывает рост цен. Однако, здравый смысл подсказывает, что "паникерство" экспертов здесь не причем. Рост цен на российском рынке заложен в самом механизме государственного регулирования экономикой. Во-первых, рынки в России монополизированы во всех отраслях абсолютно, в энергетике это Газпром и Роснефть; на рынке связи - МТС, Мегафон, Билайн, Теле 2; в банковской сфере - Сбербанк и ВТБ; в ИТ-сфере - Яндекс; в розничной торговле - торговые сети Магнит, Лента, Пятёрочка. Если нет здоровой конкуренции, нет и рыночной среды, вместо этого мы имеем картельные сговоры и системную коррупцию, что отражается на ценах на топливо, транспортные услуги, услуги ЖКХ и продукты питания. Во-вторых, рост цен изрядно провоцируют контрсанкции на европейское продовольствие (далеко не все продукты удалось импортозаместить), а также постоянный рост налогов (в частности рост НДС - это удар по всем звеньям производства). Всевозможных поборов с бизнеса вообще не сосчитать, они растут как грибы, и маскируются под самыми различными правилами, нормами и запретами. В-третьих, правительство годами проводит политику в интересах крупного бизнеса (особенно экспортеров сырья) и тех, кто связан с государством через систему госзакупок. В-четвертых, малый бизнес фактически уничтожен, в ближайшие 2-3 года даже выборочная поддержка отдельных секторов, пострадавших из-за пандемийных ограничений, его не воскресит. Никакого отношения к интересам рядового потребителя и товаропроизводителя подобная экономическая политика не имеет.
В итоге, при любом колебании мирового рынка, из-за картельных сговоров, коррупции (по этому показателю Россия скоро войдет в мировые антилидеры), мы получаем серьёзный рост внутренних цен, который простой "заморозкой" остановить нельзя.