Где можно жарить шашлыки?

Приготовление шашлыков вне дома подразумевает использование открытого огня, разжигание костров. Поэтому на отдых, совмещенный с жаркой шашлыков, распространяются нормы противопожарной безопасности. С 2021 года действуют новые правила противопожарного режима, утвержденные Постановлением 1479. Для разведения огня в лесных массивах нужно соблюдать Постановление № 1614.

Правила противопожарного режима в 2021 году

Если вы планируете проводить отдых в лесах, нужно соблюдать правила противопожарной безопасности по Постановлению № 1614. Запреты на использование отрытого огня, в том числе с разжиганием костров, использованием мангалов и жаровен, действуют со дня схода снега до установления устойчивой дождливой осенней погоды или образования снежного покрова. Отметим, что региональные и местные власти вправе вводить специальные запреты на посещение лесов, разжигание огня.

В указанный выше период нельзя разводить огонь и жарить шашлыки:

в хвойных молодняках;

на гарях и на участках поврежденного леса;

в зонах залегания торфа;

на лесосеках, не очищенных от остатков древесины;

в местах с подсохшей травой;

под кронами деревьев.

В других местах лесных зон жарить шашлыки можно на специальных площадках, отделенных противопожарной полосой шириной не менее 0,5 метра. После завершения жарки нужно место костра или размещения углей тщательно засыпается землей или заливается водой до прекращения тления.

На территории населенных пунктов правила разведения открытого огня и жарки шашлыков не менее строгие. Вот что сказано в Постановлении № 1479:

нельзя разводить открытый огонь на балконах, террасах, верандах, иных частях жилых помещений и частных домов;

запрещается разводить огонь и готовить шашлыки на территории противопожарных расстояний между зданиями;

нельзя жарить шашлыки на землях общего пользования населенных пунктов вне специально отведенных мест;

запрещено жарить шашлыки вне специально отведенных и оборудованных для этого мест на территориях частных домовладений, если они расположены на территориях населенных пунктов.

Места и способы использования открытого огня, установки мангалов и жарки шашлыков на территории населенных пунктов определяют органы местной власти.

Места, где можно жарить шашлыки со своим мангалом

В городах и других населенных зонах допускается установка мангалов или разведение костров для жарки шашлыков только в специально обустроенных пикниковых зонах. Их перечень и места размещения определяют местные власти. На территории таких зон обязательно должны быть средства первичной пожарной безопасности (ящики с песком, информационные щиты и т.д.).

Перечень мест для проведения пикника с жаркой шашлыков в Москве можно посмотреть на интерактивной карте. Аналогичную информацию по других регионам и городам нужно уточнять на сайтах местных органов власти.

Штрафы за шашлыки на природе

За нарушение правил пожарной безопасности в лесных зонах могут назначить штраф по ч. 1 ст. 8.32 КоАП РФ. Размер штрафа составляет от 1500 до 3000 руб. Наказание будет строже, если жарить шашлыки с нарушением закона в период специального противопожарного режима в лесах (от 4000 до 5000 руб.).

За незаконное использование открытого огня в населенном пункте штраф взыщут региональным нормативным актам. Например, в столице этот штраф составляет 5000 руб., что предусмотрено ст. 3.20 Кодекса Москвы об административных правонарушениях.