Американцы без яиц.
В США с прилавков магазинов вдруг стали исчезать куриные яйца. А там, где они есть, цены выросли в 2-3 раза. Продавцам как-то наплевать на благосостояние людей, они типа ссылаются на дефицит.
Американская яичная проблема заключается в крупнейшей за последние годы вспышке птичьего гриппа штамма H5N1. Вирус распространяющийся сейчас по планете, отличается высокой летальностью и способностью заражения. Птичиц грипп, как показала практика, способен преодолевать межвидовой барьер и передаваться человеку.
"На данный момент ситуация беспрецедентная из-за количества случаев заражения домашней птицы, а также из-за инфекций, которые мы также наблюдали у диких птиц, особенно у морских" - отмечает заведующий кафедрой вирусологии Эдинбургского университета Пол Дигард.
После панических выводов учёных, которые так и не разобрались окончательно в ситуации, фермеров и агрохолдинги США одолел массовый психоз. Началось уничтожение кур, в том числе и несушек, всех без разбора. Это привело к дефициту яиц, курятины. В США уничтожены десятки миллионов куриц. Свой идиотизм американские аграрии и чиновники стремятся объяснить попытками предотвратить распространение птичьего гриппа. Только вот к успеху массовое уничтожение курей не привело. Американцы по сути сами себе и нагадили.
В соседней Мексике на весь этот идиотизм северных соседей не пошли, массово кур забивать не стали. Благодаря этому в США появились "нелегальные" яйца. Их контрабандой ввозят из Мексики. Есть конечно и легальные партии, но власти Мексики не хотят, чтобы и в их стране возник дефицит яиц, поэтому были вынуждены были принять меры по защите своего рынка - ввести квоты на поставку яиц в США. Но, спрос рождает предложение как гласит закон рынка. Большой спрос на яйца со стороны населения США не может не родить предложение со стороны мексиканского бизнеса, а правительственные квоты только лишь мешают ведению дел. В результате возник самый настоящий чёрный рынок куриных яиц. Риски нивелируются, затраты отбиваются благодаря спросу со стороны соседей и готовности платить за такой товар. Из-за курсовой разницы между долларом США и мексиканским песо такие яйца выходят даже дешевле отечественных.
В России ситуация с яйцами и мясом кур обстоит гораздо лучше, чем за океаном. Российские чиновники и аграрии не сходят с ума. Массового убоя кур не наблюдается, по крайней мере слышно об этом не было. Россияне ведут себя должным образом, т.к. думают о том, что будет на столах покупателей завтра, послезавтра и т.д. Только вот растут в цене яйца совершенно безосновательно.
Российские фермеры и птицефабрики тщательно соблюдают санитарные правила. Войти в святая-святых птицефабрик без специального комбинезона и медицинского осмотра просто так с улицы нельзя. Российские курицы содержатся в безопасных условиях и изолируются от внешнего мира, особенно от контактов с дикой фауной. В России проводят вакцинацию кур отечественными вакцинами. Благодаря этому удаётся создавать предложение по яйцам и мясу. Не стоит бояться вакцин, они безвредны. Куда хуже столкнуться с дефицитом яиц и мяса.
Каким местом думают заокеанские коллеги росийских птичников, пожалуй, остаётся догадываться. Наверное, американские птичники и чиновники, регулирующих сельское хозяйство ведомств, испытывают острый недостаток умственных способностей. Куда проще вложиться в вакцинацию кур, тем более, что американские фармкомпании и профильные институты готовы заняться созданием вакцин. Но, проще всего думать спинным мозгом и ломать дрова.
Спасибо за полезную информацию.
Чудесная статья, рекомендую к прочтению!