Яйца в опасности: Цены на важный продукт в России вновь взлетят

Потребление яиц после Пасхи сильно сократилось, оптовые цены снизились. Предприятиям производство яиц обходится в два раза дороже, чем их реализация.

Замминистра промышленности и торговли Виктор Евтухов заметил, что недавно яйца сильно упали в цене. Минпромторг предлагает ретейлам самим повысить закупочную оптовую цену для того, чтобы избежать дефицита нужного для ежедневного потребления россиянам продукта.

"Недавно значительно упали в цене куриные яйца. Действительно, была высочайшая цена, были приняты определенные решения и тендеры свалились до 40 рублей. Я так радовался, только когда Белый Бим нашелся. Такое счастье, только несчастье для АПК. Сейчас наша задача убедить повысить закупочные цены, чтобы не сократилось поголовье курицы и мы не получили дефицит, - это опасно", - сказал он, выступая на форуме «Неделя русского ретейла».

Ранее появились сообщения о риске исчезновения яиц с полок магазинов. Производители жалуются, что работают в убыток и грозят сократить производство.

По словам главы Ассоциации производителей «Руспродсоюза» Дмитрия Вострикова, в данной отрасли значительно снизился спрос после пасхальных продаж, что уменьшило оптовую цену. Стоимость ветпрепаратов, логистики, упаковки и стоимости зерна сильно выросла по сравнению с прошлым годом и повлияла на себестоимость яиц, которая в два раза выше цены, по которой яйца реализуются в настоящее время, пишет ТАСС.

источник: https://vesiskitim.ru/