Русский парадокс: пшеница дешёвая, а хлеб "золотой"
Заходя в магазин за хлебушком практически у каждого из нас возникает резонный
00:19
Цены на мясо, хлеб и картофель хотят заморозить до лучших времен: в чем подвох.План по спасению экономики, который никого не спасет
Заморозить цены – или мозги? Гениальный план по спасению экономики, который никого не спасет Очередной шедевр экономической мысли родился в недрах ЦМАКП: заморозить цены на мясо, хлеб и картошку.
Как я делала ржаную закваску.
Правду сказать, за двенадцать лет хлебопечения, я всего два раза делала новую закваску. Поэтому коротко напишу по - памяти. Просьба, почитать и другие статьи на эту тему по совету многоуважаемой Татьяны.)
Январское повышение цен сулит россиянам много нехороших сюрпризов: Власти готовят народу новогодний «подарок» — удар по кошельку с улыбкой
О, какая трогательная предновогодняя суета царит в коридорах власти! Пока простые смертные суетятся с ёлками, подарками и продуктами, наше правительство в лучших традициях сказочных волшебников готовит свой,...
Россиян обвинили в нежелании есть рыбу... от необразованности населения
Наш президент В.Путин недавно рассказывал о том, что россияне едят меньше рыбы ...
Снова дорожают овощи: как простое овощное ассорти стало роскошью нового времени
Великая держава, славящаяся бескрайними полями и легендарными агропромышленными ...
Особый месяц: в магазинах России ожидается снижение цен на некоторые продукты в декабре
В ближайшие недели россияне смогут увидеть резкий разворот цен в продуктовых ...
Самой доступной красной рыбой к новогоднему столу будет форель
Россиянам уже привычно видеть на праздничном столе красную рыбу. Правда, цены ...
Резкий рост цен в 2026 году практически на всё. Что подорожает для россиян с нового года и насколько
Новый год - это праздник который приносит радость, но и вызывает чувство тревоги ...
Сушки-бараночки – хлебное золото и власть
Обещала в статье От щедрот души или из жадности? рассказать немного об истории ...
Да я тоже считаю с введением ГОСТа неизменнот подорожают хлею, и хлебобулочные изделия. Так сечас выпекается хлеб, это уму не постижимо. Пекут практически из любой муки, и причем безотходное прозводство. А мука не соблюдается по сортам, клейковине... Если будет установлен ГОСТ, и будет соответсвующий контроль со стороны государственных органов власти, то волей неволей производители должны будут соблюдать преписанные требования при подборе сырья и производстве, выпекании хлеба и хлебобулочных изделий. Всё это приведе к повышению ценю
а качество с ГОСТОМ улучшится?СОМНЕВАЮСЬ Я .рублей на 10 к новому году точно поднимется в цене значит после выборов))
Качество однозначно останется на том же уровне. Никто и ничего проверять НЕ будет. Очередной повод поднять цену на то, без чего обойтись практически невозможно...,,спасибо,,
Это и страшно, что и за большую цену нельзя купить продукты хорошего качества! Наше здоровье отдано на откуп жадным производителям и продажным чиновникам, которые обязаны проверять качество и соответствие продуктов заявленным ценам!
В нашей стране есть неисправимая особенность: ты никогда не уверен в качестве продукции, даже если эта продукция продается по цене триумфальной арки! Контроль государства отсутствует! А наказать продавца невозможно!
По поводу производителей я с вами не согласен,так как производителя давят налогами и он старается удешевить свою продукцию,что бы она была конкурентноспособной.Плохо,что это все делается за счет уменьшения качества.А вот по поводу чиновников с вами полностью согласен.А все потому,что у чиновников нет персональной ответственности!Вот если бы она была,то все круто поменялось бы!
Это как с ЖКХ ценник с Советских времен поднялся в 100 раз.А вот доллар стоил 50-60 лет назад меньше рубля так он и стоит сейчас.А то что цена ему сегодня 72-74 рубля Это ВСЕ проделки Путинской ОЛИГАРХИИ.До выборов 2.5 месяца Быть или небыть вот в чом вопрос. Единоросы настроены на ПОБЕДУ(Фиктивную) Явно большая часть населения против политики Путина Лжеца.Ему и его сторонникам ВЕРЫ нет.Если же ЕДИНОРОСЫ победят.каждый здравомыслящий человек знает что этого не будет Но ОБМАН Правительства во всем и их уверенность в выборах только ОБМАНОМ это получится.Тогда Народной волны не избежать.Все Цари на Русси плохо кончали Бояре тоже.Не ужели наши правители не читают историю Русси.За думатся иногда надо что дольше.
Вы как то читали, читали, читали, но в смысл не вникли, подорожание произойдёт только из за формулировки, которой нет в НК, а на качестве хлеба это к сожалению не скажется, а может наоборот ещё и хуже качество станет, производителю ведь надо будет как то компенсировать понесенные расходы.
Прежде чем такую ерунду писать Вы бы побывали на хлебозаводах, посмотрели бы работу их производственных лабораторий. Может у Вас на родине для выпечки хлебобулочных изделий используют всякую муку, а у нас - высший сорт, 1 сорт, 2 сорт и ржано-обдирную. Каждая партия поступившей муки проверяется лабораторией, в т.ч. по клейковине, а при несоответствии - забракуется (не принимается). P.S. Я не собственник и не руководитель хлебозавода, работаю там и все вижу сам.
Писать от балды я бы не советовала, но если сопоставить труд пекаря ,затраты на производство хлеба, то хлеб у нас дешевый .Для кого хлеб дорогой , отработайте одну смену на хлебозаводе, и потом определите цену хлеба.
Все уйдут на ТУ
Проще печь хлеб самому, всегда свежий и знаешь из чего печешь, ассортимент тоже на свой вкус, а покупать из муки 3-го сорта (фуражная) себя не уважать, но у нас привыкли есть то, что для свиней делают.
А где вы берете качественную муку? Сами растите пшеницу?
Муку беру высшего сорта, а не 3-класса, как в пекарне, цена булки получается намного дороже, чем в магазине, хотя должно быть наоборот, вывод - то из чего пекут даже свиньям нельзя есть, вместо оливкового или сливочного масла добавляют пальму, а за границей пальму запрещено добавлять даже в качестве добавки к кормам животных. И вишенка на торте, чтобы приятнее было кушать
Тоже сами печем хлеб, как начали с 90-х (из экономических соображений), так и продолжаем - уже из вкусовых. Магазинный есть невозможно, а от своего аромат на всю квартиру, а вкус даже не сравнить с покупным.
ВСЕ РАСТЁТ, ЧТО БЫЛО ДЁШЕВО СКОРО ВОЙДЕТ В СПИСОК НЕДОСТУПНОГО
Очередная причина поднятия цен на хлеб. Производители и так делают большую накрутку на хлеб, а качества желает лучшего. Я не пойму зачем они убрали Советские ГОСТы, а сейчас вводят Европейские. Они уже задолбали своей Европой "победители", живём как в колонии.
Кто вам сказал,что производители делают большую накрутку?Вы свой испеките и посчитайте во что вам это выйдет,а потом делайте такие утверждения!
Я думаю, что на все продукты питания давно уже нужно установить строгий контроль.ГОСТ должен быть на мясо, крупы, овощи и фрукты, молочную продукцию. Предприниматели черт знает чем кормят людей. Нарушителей нужно лишать лицензии, с конфискацией имущества. Цены должны устанавливаться государством, с дотацией производителя. Долой с прилавка ГМО, пальмовое масло антибиотики и гормоны , не качественный продукт. Государство в ответе за цены и качество продукции.
Государство на цены не влияет никаким образом, ему на это наплевать. А качеством в России занимается Роскачество, но оно кроме фиксации нарушений ничего больше не делает и не желает делать. Простые статисты. А вот если бы за фальсификацию или нарушение качества привлекали к ответственности, закрывали бы производства, тогда может быть и был бы хоть какой-то порядок.
Святая наивность)Да государство на цены влияет в первую очередь устанавливаемыми налогами,штрафами и акцизами!Любой школьнику у нас в стране знает,если повышается налог хоть на что-то,то цены автоматически ползут вверх!Возьмите хотя бы недавнее повышение НДПИ и посмотрите,как это повлияло на цены!