Законные хитрости, на которые клюют покупатели – как не дать себя запутать

Любой покупатель предпочтет получать желаемое качество по более низкой цене, производитель заинтересован в продаже своего товара дороже и удержании высокого спроса на него, а магазин в свою очередь хочет получить с обоих наибольшую прибыль. Если производитель и продавец, как правило, используют для достижения необходимых им результатов команду специалистов, то покупателю остается надеяться только на самого себя. И достаточно часто он попадается на вполне простые хитрости.

Размер может не иметь значения

Покупатель в первую очередь обращает внимание на внешний вид, а поскольку очень большое количество продуктов продается в упаковке, было бы странно, если бы маркетологи не использовали ее для повышения привлекательности своей продукции. Наверное, каждый читатель бывает в магазине, поэтому не буду перегружать публикацию фотографиями с примерами – желающие легко заметят их непосредственно на полках и прилавках.

Отличными примерами послужат разнообразные мясные и сырные нарезки, соленое филе рыбы, чай и т.д.

Эти (и не только) товары многие производители упаковывают в коробки необоснованно больших размеров, оставляя небольшое прозрачное окошко, через который видно сам продукт. Основную же часть непрозрачной части упаковки занимает пустота.

Одинаковые по размерам картонные коробки с сыпучими продуктами от разных производителей, расставленные рядом, могут быть совершенно разной массы. Порой можно встретить различие в два или более раза. Но невнимательный покупатель может отдать предпочтение более дешевой пачке, даже не задумавшись о том, что он в итоге переплачивает.

Поэтому кажутся разумными периодически звучащие предложения о размещении на ценниках дополнительной строки с ценой за килограмм или литр продукта.

430 миллилитров и 945 грамм

В других случаях нет возможности наполнить большую упаковку меньшим объемом продукта, оставив оставшееся пространство под воздух. Согласитесь, заполненные наполовину и притом прозрачные бутылки с газировкой и пивом, расставленные на полке магазина, выглядели бы довольно странно. Поэтому некоторые продукты просто начинают упаковывать в тару немного меньшего объема.

Мало кто заметит разницу между стоящими рядом упаковками кефира в 1 литр и 945 миллилитров одинаковой формы, если не станет изучать информацию на этикетке. Дешевые продукты пользуются популярностью, а шрифт строки со стоимостью в ценнике всегда больше, чем с объемом или весом. Поэтому маркетинговый ход успешно работает.

Не совсем то, что было раньше

Иногда кажется, что определенные давно знакомые продукты стали в той или иной степени хуже. Бывает, что у людей просто меняются вкусы, или производитель действительно начинает делать продукцию более низкого качества, не меняя технологию. Но достаточно часто всю информацию об изменениях можно узнать сразу, не дегустируя продукт.

Начнем с того, что пункт 3.5.5 ГОСТа Р 51074-2003 требует перечислять в составе ингредиенты в порядке уменьшения их массовой доли на момент изготовления продукта. То есть что стоит в составе первым, того и было больше всего заложено в продукт. Многие ли покупатели внимательно изучают состав?

Кроме того, закон требует давать некоторые названия только продуктам, изготовленным по определенным требованиям. Но рядом с говядиной тушеной консервированной обычно можно найти крайне бюджетную банку с надписью «Тушенка», а рядом с соком располагаются его гораздо более выгодный аналог под названием «сокосодержащий напиток из фруктов». И название, как и состав, в этих случаях играет очень важную роль.

В случаях с дешевыми аналогами товаров редко уменьшается объем продукта или акцентируется внимание на чрезмерно большую и яркую упаковку – это просто не требуется. Но потребитель может получить совсем не то, на что рассчитывает.

Поэтому не стоит делать выбор по виду и размерам упаковки, лучше обратить внимание на массу и состав. Это позволит в конечном итоге сделать правильный выбор и остаться в выгоде, даже взяв продукт, который на первый взгляд ничем не отличается, но стоит дороже соседнего, находящегося в точно такой же пачке.

А вы часто изучаете информацию о составе и весе, прежде чем положить покупку в корзину? Есть ли у вас свои способы выбора продуктов с лучшим сочетанием цены и качества? Приглашаю обсудить тему в комментариях.

Будьте здоровы и счастливы, берегите себя и своих близких, хорошего вам настроения!

Также мне очень важны ваши оценки – если публикация вам понравилась, прошу поддержать ее, нажав "ДА".