Специалист предупредил, какие полки в магазине лучше обходить стороной

Новость
Профессор базовой кафедры торговой политики РЭУ имени Г. В. Плеханова Вячеслав Чеглов рассказал,
"Продавец размещает на переднем ряду полки товары с истекающим сроком годности, а уже позади него тот товар, что посвежее. Это вполне нормальная практика, позволяющая в сроки распродать товар и снизить товарные потери".
Специалист объяснил, что это правило вполне безобидно, если продавец следит за сроком годности товара. Однако нередко можно столкнуться с ситуацией, когда просроченный товар все еще стоит на полке. Поэтому Чеглов рекомендует перед покупкой всегда проверять срок годности и сохранность упаковки, особенно в магазинах с небольшим трафиком, где продукция реализуется медленнее.
Дешевые товары чаще ищут на нижних полках, но они могут оказаться и среди тех, что повыше. Однако собеседник агентства советует быть внимательными с акционными ценниками, а также с дешевыми товарами малознакомых брендов, спрятанными среди уже известных и зарекомендовавших себя.
Ссылка
Ссылку на новость оставлю здесь.
Мнение
Раньше я никогда не смотрела срок годности на продуктах, когда покупала, пока однажды не купила прокисший кефир. Потом стала смотреть! Бывает, что продавцы забывают убрать с витрины испорченные продукты, но каждый человек тоже должен смотреть, что он покупает, чтобы потом не отравиться испорченным продуктом.
А вы перед покупкой смотрите сроки годности?
Они не забывают убрать их с витрины, а намеренно не убирают, в надежде , что кто-то купит не обратив внимания. Разбираться за просрочку тоже немногие пойдут. Любая выброшенная на помойку просрочка = убытки и санкции для продавцов. Поэтому товары с истекающим сроком годности всегда на виду, а свежее подальше. Парадокс: пока они таким образом продают остатки товара, свежее тоже подходит к концу срока годности (речь о скоропорте). Замкнутый круг.
Согласна, магазину выгодно продать просрочку, а продавцы даже может быть оставляют на витрине списанный просроченный товар, чтобы было меньше недостачи)
В некоторых магазинах есть практика - отдавать аналогичный товар бесплатно
Dron293, я что-то таких магазинов не встречала. Даже интересно, какие именно. Скажите по секрету, где они.
Наша ближайшая 5ка выбрасывает в мусорный бак просрочку и выкатывает бак на улицу, где его ждут люди☹это ,,добро'' делится практически по справедливости, все ждущие уносят домой по два больших пакета разнообразных продуктов. Санкт-Петербург, ул. 4-я Советская. На комментарии не отвечаю
Лента. Домодедово.
Клин клином. Я допустим не стесняюсь разворотить аккуратно сложенные полочки, чтобы добраться до нужного товара. На вопрос продавцов зачем вы так делаете?
Отвечаю: А зачем вы хотите меня нае....? Да и робкому народу открывается доступ свежему товару. Ибо нехер народ травить.
Товароведов грамотных практически не осталось, тех которые могут просчитать нуждаемость магазина в определённом товаре, вплоть до каждого дня на неделе. Так как покупательская способность очень сильно зависит от дней недели. Вот и везут наугад. Потом всю вину на продавцов вешают.
Как-то "повезло" с рыбёшкой в фольге. Дома открываю - запах чуть с ног не сбил. Чек в карман - и в магазин. Всё взяли без проблем, извинились и вполголоса добавили: мол, раньше упаковывали на заводах, а теперь частники, могли нарушить технологию.
Товароведы давно уже не нужны (настоящие).
В сетевых магазинах товароведы отвечают только за приемку товара, а также за контроль над сроками годности. Поставки происходят на основе товарной матрицы, которая рассчитывается программно без участия людей.
Значит хреновая матрица, если элементарные вещи просчитать не в силах. Получается человек продуктивней машины. На кой ляд тогда нужны технологии, если человек (продавец) за их ошибки отвечает рублём.
Машина дешевле для компании.
Причем тут недостача? Есть просто списание товара. Могу вас уверить, что во многих торговых точках, за просрочку, штрафует продавцов именно администратор магазина!
Что за чушь вы несете, господа "юристы"! В супермаркетах постоянно шныряют аудиторы, не дай Бог им попадётся на глаза просрочка - немедленно претензия к директору, директор взгреет администратора, ну а расплачивается продавец своей зарплатой! И какой резон ему оставлять просрочку специально? Не заметили, прозевали - согласна, разгильдяйство. Но чтобы специально - бред! Вы говорите о том, о чем не имеете представления АБСОЛЮТНО! Впрочем, здесь об истине никто особо не беспокоится, главное - найти виновного стрелочника. Нет, не правильно, не найти - назначить!
Это всегда так было, и при советах тоже, правда продуктов было гораздо меньше...
При СССР было понятие естественная убыль.
Если бы была возможность не подохнуть от голода без еды,то можно смело обходить такие магазины.А что лучше-испорченная химия или свежая ?
Хороший вопрос
Есть такая возможность. Изучайте тему автономии.
Лучше если химия не содержит каустическую соду,которая растворяет даже КОСТИ!!!
А лучше,когда медленно приводит к смерти ?
не волнуйтесь, ничего гидрооксид натрия не растворяет. Во первых его очень мало в пищевой промышленности, во вторых он полностью нейтрализуется соляной кислотой, которая сожержится в жуледке и превращается в воду и пищевую соль.
Свежая "лучше",т. к. происходят дальнейшие химические реакции при ненадлежащих хранениях.
Во времена социализма, срок годности любого товара контролировал Роспотребнадзор и можно было не глядя, брать что угодно и не заморачиваться.А сейчас идут на любые ухищрения, лишь бы втюхать просрочку и никто не несет никакой ответственности,Роспотребнадзор бездействует Все направлено на получение максимальной прибыли. О времена, о нравы !
Во времена социализма, например, было, что лимонад в стеклянных бутылках, 0,5л продавали с осадком. Было купишь шоколадку за 1р20к,развернешь,а она вся в белом налете. Было отстоишь очередь за сливочным маслом, а оно или кислое или проголклое.Крупы с блохами. Да, был народный контроль, работал Роспотребнадзор. Но так же были взятки. И продавцы как матрёшки, нарядные и в золоте.Был дефицит на многие товары, но мы брали ящиками и даже на сроки не смотрели. И редко кто на них жаловался. Это сейчас, с продавцов весь спрос. Да и текучесть большая, берут на подработки людей, которым плевать на эти сроки, лишь бы смену отработать и деньги получить.
Гульниса!
Во времена Социализма ни разу не встречала в магазинах товары с описанными вами дефектами. Может Вы описываете времена после 80-х, но и тогда я с этим не сталкивалась ни разу.
А в сегодняшние "гнусные времена", особенно в новом, 21-ом веке, из-за заполнившей прилавки большинства магазинов просрочки, просто ухожу из такого магазина и больше в него не захожу.
О дно время к просрочке в чеках добавлялись лишние продукты, потом это прошло, а за последний меся частенько обнаруживаю в чеках "приписки", поэтому всегда перед выходом из магазина проверяю в чеках перечень товаров.
Валентина, я описываю времена моего детства. Родилась я в 1965году.Ну примерно годы 70е и 80е.Обидно было до слез, когда копила на плитку шоколада, а попадало нечто. Мама давала каждое утро на обед нам по 25 коп. (нас 4 детей было в семье). А я их иногда откладывал и не обедала.И вам повезло, что не попадал такой товар. Лимонад конечно сразу видно через стекло, что он с осадком. А вот шоколадка упакована. И я не против тех времен, и даже не смотря ни на что, рада была бы вернуться в то время. Где все было натуральным и пусть из под,, полы,, но мы покупали все.Сейчас ведь смотришь на банку тушёнки или сгущёнки, и не знаеш что там внутри. Я вот смотрю, вы из Москвы. Не спорю, там этого безобразия не было. Это,, земля и небо,, по сравнению с другими городами.
Гюльниса: "Я вот смотрю, вы из Москвы. Не спорю, там этого безобразия не было. Это,, земля и небо,, по сравнению с другими городами."
Я старше Вас...
Ну и что, если я из Москвы?.. Что это меняет?.. Честно говоря мне непонятно, что люди из других городов, всегда пеняют на Москву и москвичей???
Простым людям здесь порой живется тяжелее, чем на периферии...
Я знаю не по наслышке то, о чем говорю, т.к. объездила почти всю страну по командировкам и иногда подолгу работала во многих городах, даже очень отдаленных от Москвы. И в Советские времена хорошо знала, как живут люди в других регионах.
Дело-то в том, что в регионах в основном знают жизнь административной Москвы, но многие, даже недолго, пожив в Москве удивлялись и удивляются, как простые и такие же, как они люди, здесь выживают.
Я живу в Москве, потому что родилась здесь, и все мои родственники родились и были Москвичами, но, к сожалению, никого из них уже нет...
Не надо пенять и завидовать тому, о чем не имеете ни малейшего представления...
Как, говорится: "Везде хорошо, там, где нас нет."...
Гульнасу больше видимо продавцы в золоте раздражали!
А я вот помню шоколад другой..вкусный , голубенькая этикетка и белый парус нарисован,вкуснее больше никакого не ела! Даже в благополучной Европе!
И никогда не видела круп с жучками и лимонад с осадками...
Жила в Забайкалье, год рождения 1969
С чего вы взяли что я не имею представления о жизни в Москве? Я в Егорьевске Моск. обл. жила в 80х.А потом уехала. В последние 5 лет работала в Москве. И по стране в советские времена поездила.Я не хотела вас обидеть. Но вы же не во все уголки нашей необъятной страны заглядывали.Так что правда у всех своя.
Как то я к золоту равнодушна. Просто раньше продавцы жили побогаче. А сейчас с них три шкуры дерут.
Валентина, вы моё имя не коверкайте.
Елена, и вы нарочно моё имя коверкайте.
Ну что вы, Роспотребнадзор не бездействует. Он теперь на другое, более важное, переключился. Вакцинация, например. А все остальное у нас уже - мелочи.
Как всё это достало!!!
Что именно?)
Я всегда смотрю срок годности,для нас,Туляков,эта новость если честно,уже старая,давно знаем,что спереди стоит,лучше поглубже копнуть.
Если копнуть,то в выгребной яме,но конкретно.