Смирнова Елена Михайловна
Смирнова Е. М.Подписчиков: 8736
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг2.2М

Минестроне - классический итальянский суп

138 просмотров
8 дочитываний
2 комментария
Эта публикация уже заработала 0,40 рублей за дочитывания
Зарабатывать

Этот бюджетный минестроне-классический итальянский суп, приготовленный с фасолью и измельченными спагетти.

Ингредиенты

1 столовая ложка оливкового масла

1 нарезанная луковица

2 моркови, очищенные и нарезанные

3 большие палочки сельдерея, нарезанные

2 зубчика чеснока, мелко нарезанные

2 столовые ложки томатного пюре

400 г консервированных нарезанных помидоров

1,2 литра овощного или куриного бульона, приготовленного из бульонных кубиков

400 г консервированной фасоли

100 г спагетти, разрезанных на короткие отрезки

¼ ,

соль и свежемолотый черный перец

Приготовление

Разогрейте оливковое масло в большой кастрюле с крышкой на среднем огне. Добавьте лук, морковь и сельдерей, приправьте небольшим количеством соли и перца и готовьте около 10 минут, периодически помешивая, пока овощи не станут мягкими.

Добавьте чеснок и жарьте еще минуту. Добавьте томатное пюре и готовьте еще 3 минуты.

Добавьте помидоры и бульон. Накройте крышкой и медленно доведите до кипения. Уменьшите огонь до кипения и готовьте в течение 15 минут.

Добавьте фасоль и макароны и готовьте еще 10 минут или до готовности макарон.

Перед подачей приправьте по вкусу солью и перцем

источник - https://vk.com/club207027527

2 комментария
Понравилась публикация?
1 / 0
нет
Подписаться
Донаты ₽

Если у вас возникли вопросы по теме данной публикации, вы всегда можете написать мне в мессенджеры или позвонить:

C Уважением, юрист Смирнова Елена Михайловна
Комментарии: 2
Отписаться от обсужденияПодписаться на обсуждения
ПопулярныеНовыеСтарые
Казмерчук Мария Константиновна
Подписчиков 116
позавчера, 18:52
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг145к
Нам всегда хочется чтобы было быстро, просто, экономно но главное чтобы ВКУСНО! Вот вам рецепт ...
Подробнее
Неинтересно
0
12
Казмерчук Мария Константиновна
Подписчиков 116
31.05.2024, 23:20
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг145к
Сейчас мы с вами приготовим вроде простой и не для кого не новый салат, но в свое ...
Подробнее
Неинтересно
0
24
Гасимов Виталий Денисович
Подписчиков 38
вчера, 14:27
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг45.7к
Ингредиенты:-300 г копченой колбасы-200 г свежих огурцов-200 г свежих помидоров-1 красный ...
Подробнее
Неинтересно
0
1
Казмерчук Мария Константиновна
Подписчиков 116
позавчера, 18:52
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг145к
Нам всегда хочется чтобы было быстро, просто, экономно но главное чтобы ВКУСНО! Вот вам рецепт ...
Подробнее
Неинтересно
0
12
Ксения
Подписчиков 98
позавчера, 13:23
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг39.7к
Итак, все мы ходим иногда на рынок. Видим весы, счастливую тетю Люсю, а потом выбираем товары.
Подробнее
Неинтересно
0
1
Игорь Носов
Подписчиков 52
позавчера, 09:05
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг85.4к
Выращивание зелени на кухонном окне давно стало обыденностью. Однако при наличии ...
Подробнее
Неинтересно
0
3
Ксения
Подписчиков 98
позавчера, 05:17
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг39.7к
Сейчас наступило лето, улицы начинают наполняться товарами, которые продаются на открытых рынках.
Подробнее
Неинтересно
0
0