Мясо по-французски

Хотела бы поделится рецептом мяса по-французски, оно подойдёт как на праздничный стол, так и просто на ужин!

Что нам понадобится на 4 порции:

1. Картофель 5-6 штук

2. Лук 1 большая луковица

3. Помидоры 2 штуки

3. Свинина 300-400 грамм

4. Соль/перец по вкусу

5. Масло растительное

6. Сыр 200 гр

7. Майонез 150 гр

Инструкция по приготовлению:

1. Свинину нарезать тонкими ломтиками и отбить. Подготовить противень, постелить бумагу для выпечки и выложить свинину. Посолить, поперчить, немного смазать майонезом.

2. Сверху на свинину выложить нарезанный кружочками картофель. Посолить и смазать майонезом.

3. Далее на картофель выложить нарезанный кольцами лук.

4. Нарезать кружочками помидоры и выложить на лук, посолить и смазать майонезом.

5. Противень поставить в духовку на 45–50 минут при температуре 200 градусов.

6. По готовности достать противень, обильно посыпать блюдо тертым сыром и поставить обратно в духовку, пока сыр не расплавится.

Время приготовления с нарезкой продуктов ≈ 60-70 минут!

Приятного аппетита!