О дополнительном приеме витаминных комплексов говорят постоянно, но не всегда во всем многообразии витаминов и минералов выделяют цинк. А, к слову сказать, его дефицит может вызвать нарушения в работе всего организма 1. Цинк очень важный микроэлемент, который не синтезируется организмом самостоятельно, а поступает с пищей. Особенно остро нуждаются в минерале вегетарианцы, ведь основными источниками цинка являются морепродукты, красное мясо, молоко и молочные продукты. Для чего нам нужен цинк? Что вызывает его дефицит? Как восполнить нехватку минерала? Какой цинк выбрать? На все эти вопросы мы ответим в статье.
5 интересных фактов о цинке
1. В организме взрослого человека 2–3 г цинка – это второй по распространению элемент после железа 1.
2. По оценкам ВОЗ на данный момент дефицит цинка выявляется более чем у 2 млрд человек в мире 2.
3. Цинк повышает иммунитет, регулирует аппетит, участвует в заживлении ран, улучшает состояние кожи.
4. Необходим человеку для того, чтобы чувствовать запах и вкусы.
5. Большое количество цинка содержится в устрицах, телячьей печени, свинине, говядине, молоке.
5 важных свойств цинка
1. Поддерживает иммунитет. Многочисленными исследованиями доказано, что цинк необходим для функционирования иммунной системы. Он повышает выработку интерферонов 3, снижает уровень цитокинового шторма 4, защищает иммунные клетки от разрушения 5. Недостаток цинка может привести к повышенной восприимчивости к вирусным заболеваниям, что особенно актуально в период пандемии 6.
2. Ускоряет заживление ран. Элемент способен стимулировать заживление тканей, за счет стимулирования роста клеток 7.
3. Улучшает состояние кожи. За счет того, что цинк участвует в синтезе коллагена – важнейшего белка для прочности и эластичности кожи. Международными исследованиями доказано, что цинк снижает активность бактерий, которые вызывают угревую сыпь, воспаления и другие проблемы с кожей 7.
4. Борется с воспалительными процессами. Цинк снижает выработку молекул, которые вызывают воспаления, а также уменьшает частоту и тяжесть инфекций 8.
5. Улучшает память и внимание. Цинк формирует клетки головного мозга, что способствует его росту, а также нормализации передачи нервных импульсов 9.
О важности цинка можно говорить бесконечно, однако важно также знать основные причины, которые вызывают нехватку цинка в организме, а предупрежден – значит вооружен!
Что вызывает дефицит цинка?
1. Избыточное потребление алкоголя. Алкогольные напитки снижают степень усвоение цинка, и при этом увеличивают его выведение из организма.
2. Отказ от мяса. Растительные источники белка, содержат фитиновую кислоту, которая снижает усвоение цинка на 50%.
3. Проблемы с пищеварением. Неправильная работа пищеварительной системы влияет на всасываемость минерала в кишечнике.
4. Прием большого количества лекарственных средств повышает выведение цинка из организма, что приводит к его дефициту.
Как восполнить нехватку цинка?
Для того, чтобы не допустить дефицита цинка, необходимо избегать стрессов, нормализовать сон, регулярно заниматься спортом, включить в рацион цинкосодержащие продукты или можно принимать минерал в виде БАД в подходящей дозировке. Дополнительный прием цинка поддержит здоровье и в частности – иммунную систему.
Какой цинк выбрать?
В современных препаратах цинк присутствует в разных формах: лактат, глюконат, оротат, хелат и т.д. Отличие между ними в том, что они по-разному усваиваются организмом. Эксперты считают, что наибольшей степенью усвоения отличаются хелаты 10. Хелат от греческого «chele» – клешня. Если рассматривать хелатное соединение под микроскопом, то оно напоминает клешню краба. В центре – минерал, а вокруг него – аминокислоты, которые держат его, будто клешня. Когда мы принимаем минерал в обычной форме, наш организм тратит силы, чтобы создать эту «клешню» самостоятельно. Хелатная же форма уже содержит клешню из аминокислот и не требует никаких дополнительных энергозатрат. Так вы принимаете цинк, который готов максимально быстро и легко усвоиться и сразу спешит принести вам пользу. Именно за счет аминокислот хелаты не вызывают побочного нарушения пищеварения и вздутия, так как не влияют на уровень кислотности желудка, а также усваиваются без побочных отложений в сосудах, почках, суставах. А самое главное то, что организм очень легко переносит хелатные минералы в больших дозировках.
Цинк способствует:
✔️ Повышению сопротивляемости организма к инфекциям (укреплению иммунитета);
✔️ Предотвращению выпадения волос;
✔️ Синтезу собственного коллагена;
✔️ Антиоксидантной защите (Anti-Age эффекту);
✔️ Усилению выработки инсулина;
✔️ Синтезу тестостерона;
✔️ Позволяет регулировать деятельность сальных желез, справляться с жирным блеском кожи и покраснениями;
✔️ Участвует в процессе сперматогенеза.
✔️ Разрешен вегетарианцам.Подробнее ➤
