В России готовится новое подорожание продуктов.Закупить их к Новому году лучше сейчас.

В России готовится новое подорожание продуктов. Закупить их к Новому году лучше сейчас.

Фото: https://www.freepng.ru/png-7w6edv/

Продукты и газированные напитки в России могут подорожать на 10-15% из-за возможного дефицита лимонной кислоты. Об этом пишет «Российская газета». В России лимонная кислота не производится – ее импортируют из Китая, где сейчас активно сокращают выбросы вредных веществ. Из-за этого приостанавливается производство ряда ингредиентов.

Лимонная кислота – один из самых дорожающих товаров последних трех недель. Ее широко используют в российской пищевой промышленности. За последнюю неделю рост цен по конкретным контрактам составил 10-15%, за месяц – 20-25%, и тенденция к удорожанию сохраняется.

Проблему с поставками лимонной кислоты из Китая подтвердил президент «Союзнапитков» Максим Новиков. "Лимонная кислота является основным элементом, необходимым в создании всех соков, лимонов и других напитков"-прокомментировал он.

Проблемы с поставками ингредиентов для напитков, в том числе лимонной кислоты, подтвердили и в PepsiCo.

Это бренды Pepsi, 7UP, Mirinda, «Фруктовый сад» и другие.

Также лимонная кислота используется в кондитерских изделиях.

Нехватка этого инредиента в начале следующего года может отразиться и на химической промышленности.

Источник:https://www.bfm.ru/news/486306

Если вам была интересна публикация оцените её лайком.