Новшества по содержанию КРС.

С 2021 года в России вступили в силу новые правила по содержанию КРС (крупного рогатого скота) и свиней. Забивать крупный рогатый скот, содержащийся в частных подворьях можно только на бойнях, никаких дворов и самостоятельного убоя. При этом на бойне Вы получаете сертификат, без которого продажа мяса с домашнего подворья на рынках будет просто невозможна. Ранее сертификаты на продажу мяса выдавались в ветеринарных пунктах, которые фермеры посещали перед убоем, чтобы получить справку, которая в дальнейшем открывала дорогу на рынок. С 2021 года действие таких справок отменено. Не только убой производится на специализированной бойне, но и осмотр должен быть проведён там же, непосредственно перед убоем. В принципе всё логично, кроме нескольких фактов. Расстояния в России от фермы до пункта убоя бывают достаточно велики и фермерам приходится преодолевать их, что сопряжено в большими трудностями. Ещё одна сложность - это очереди. Ведь приходится совершать убой в одно время повсеместно. Весной животных заводят на откорм, а осенью, перед холодной зимой, производят забой. Причём по такому графику живут все хозяйства. К тому же убойных пунктов и в былые времена было не так много, а в нынешнее время в некоторых районах их вообще не осталось. Ранее содержание небольшого количества животных в ЛПХ без особых затруднений позволяло произвести убой тут же в своём подсобном хозяйстве. После отбора мяса на личное потребление, излишки реализовывались. Как же поступать фермерам в нынешних условиях и кому на руку эти новые правила?