План питания и с чем его едят. 5 ингредиентов здоровой кухни.

План питания, который помогает контролировать вес, включает в себя множество здоровых продуктов. Добавьте в свою тарелку больше цветов и представьте, что хотите создать своеобразную радугу. Темная листовая зелень, апельсины и помидоры - даже свежие травы - богаты витаминами, клетчаткой и минералами. Добавление замороженного перца, брокколи или лука в рагу и омлеты придает им быстрый и удобный прилив цвета и питательных веществ.

Наш организм просто не может получить качественные калории без таких продуктов как: фрукты, овощи, цельно-зерновые продукты, обезжиренное или нежирное молоко и молочные продукты. Также нежирное мясо, птицу, рыбу, бобы, яйца и орехи, с низким содержанием насыщенных жиров, транс-жиров, холестерина, соли (натрия) и добавленных сахаров.

Стоит разобраться лучше, поэтому скорей переходим к нашему списку! (Секретный ингредиент под пятым номером)

Первым делом, конечно же - Фрукты!

Свежие, замороженные или консервированные фрукты - отличный выбор. Попробуйте не только яблоки и бананы, но и фрукты, такие как манго, ананас или киви. Когда свежим фруктам "не сезон", попробуйте замороженные, консервированные или сушеные. Имейте в виду, что сушеные и консервированные фрукты могут содержать сахар или сиропы.

Во-вторых. Овощи.

Добавьте разнообразия в овощи, приготовленные на гриле или на пару, добавив при этом такие травы, как розмарин. Вы также можете обжарить овощи на сковороде с антипригарным покрытием. Или попробуйте замороженные или консервированные овощи в качестве быстрого гарнира - просто разогрейте и подавайте. Выбирайте консервированные овощи без добавления соли, масла или сливочных соусов. Для разнообразия пробуйте новые овощи каждую неделю.

Три! Продукты, богатые кальцием.

В дополнение к обезжиренному и нежирному молоку, рассмотрите нежирные и обезжиренные йогурты без добавления сахара. Они бывают разных вкусов и могут стать отличным заменителем десерта. Только не переусердствуйте! :)

Четвертое место. Мясо.

Если в вашем любимом рецепте жарят рыбу или курицу в панировке, попробуйте более полезные для здоровья варианты, запекая или готовя на гриле. Возможно, даже попробуйте сушеные бобы вместо мяса. Спросите друзей и поищите в Интернете и журналах рецепты с меньшим количеством калорий - вы можете быть удивлены, обнаружив, что у вас есть новое любимое блюдо!

И,наконец - секретный ингредиент!

Питайтесь сбалансировано и комфортно!

В основе здорового питания лежит баланс. Вы можете наслаждаться любимыми блюдами, даже если они высоко-калорийны, жирны, или содержат сахар. Главное - есть их только время от времени и сбалансировать их более здоровой пищей и большей физической активностью.

Ешьте меньше. Если ваша любимая высококалорийная еда - плитка шоколада, возьмите ее меньшего размера или половину плитки.

Попробуйте более низкокалорийный вариант.

Используйте низкокалорийные ингредиенты или готовьте пищу иначе. Например, если ваш рецепт макарон и сыра включает цельное молоко, масло и жирный сыр, попробуйте приготовить его заново, добавив в него обезжиренное молоко, меньше масла, нежирный сыр, свежий шпинат и помидоры.