Быстрый ужин из картошки и курицы сразу в одной сковороде: быстро, без всякой возни и заморочек

Когда нет времени, этот вариант придётся ну очень кстати! Да и сочетание беспроигрышное, разве сможет кто-то отказаться от картошки с курицей!
Способ приготовления:
1. Картошку нарезаем не толстыми кружочками и сразу добавляем приправу для картофеля и чёрный молотый перец.
Солим по вкусу и перемешиваем.

2. Берём сковороду, слегка смазываем растительным маслом и выкладываем ровным слоем половину от всей картошки.

3. Лук нарезаем на четверть кольцами и добавляем поверх картофеля.

4. Филе куриной грудки режем на крупные куски, добавляем соль, перец, приправу для курицы и выкладываем в сковороду ровным слоем.

Можно использовать абсолютно любую часть курицы на свой вкус.
5. Оставшуюся часть картошки равномерно распределяем по сковороде и сверху смазываем майонезом.

6. Сверху посыпаем всё натёртым сыром. Накрываем сковороду крышкой и ставим на плиту.

Готовим 40-45 минут на медленном огне, после чего крышку открываем и готовим ещё 10 минут.
Можно обойтись и без сыра, но с ним, на мой взгляд, получается вкуснее и сытнее.
Готовое блюдо я посыпаю зеленью по вкусу, отлично подойдёт укроп или зелёный лук.

Получается целая сковородка вкусного и сытного блюда!
Согласитесь, что приготовить такое блюдо - до невозможности просто!)