На Новый год Салат "Тигр в шубе" на Новый год

е" на Новый год Салат "Тигр в шубе" на Новый год Отзывы (10) 3 3 Приготовил: Вика Василенко 25.11.2021 Время приготовления: 1 ч. 0 мин Сохранить Я приготовил (а) Оценить Распечатать Какой же Новый год без любимого салата "Селедка под шубой"? Предлагаю приготовить его в образе тигренка, чем и порадовать символ 2022 года! Делюсь рецептом! Описание приготовления: Для новогоднего салата понадобятся отваренные и хорошо остывшие овощи, селедка, лук и майонез. Для украшения салата я использовала маслины без косточек. Сельдь под шубой можно сделать слоями или "ленивый вариант" как у меня, моим домашним он больше нравится. Если вы хотите сделать слоями, то свекольный слой лучше сделать первым, а потом рыбку, лук, картофель и морковь. Назначение: На праздничный стол / Новый Год Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Свекла / Сельдь Блюдо: Салаты Ингредиенты: Сельдь — 1 Штука (слабосоленая) Свекла — 2 Штуки Морковь — 3 Штуки Картофель — 2 Штуки Лук репчатый — 1 Штука Майонез — 4-5 Ст. ложек Соль — По вкусу Перец черный молотый — По вкусу Маслины — 20 Штук (без косточек) Количество порций: 6 Как приготовить "Салат "Тигр в шубе" на Новый год" Подготовьте ингредиенты. Овощи отварите в отдельных кастрюлях до готовности, остудите. Приступим! Очищенный картофель порежьте кубиками. Выложите в большой салатник. Селедку разделайте, удалите голову, внутренности, кожу и косточки. Филе порежьте кубиками. Луковицу очистите и порежьте очень мелко, выложите в салатник. Свеклу очистите, порежьте кубиками, выложите в салатник. Добавьте 2-3 ложки майонеза, соль и черный перец. Перемешайте салат. Майонеза много не добавляйте, чтобы салат держал форму. Возьмите большое блюдо, выкладывайте салат в виде тигренка, конечно, заранее "прорисуйте" в голове, как он будет сидеть или лежать. Морковь натрите на самой мелкой терке, если она очень сочная, то отожмите немного. Сделайте тонкий морковный слой. Майонезом и маслинами декорируйте салат, чтобы получился тигренок. Украсьте салат зеленью, мой тигренок сидит на траве. С Наступающим годом Тигра! Совет от повара: Овощи лучше отваривать заранее, например, вечером, чтобы к утру они хорошо остыли и лучше нарезались. Оценить рецепт Салат "Тигр в шубе" на Новый год: средняя оценка: 5.0, всего голосов: 3 Я приготовил (а) Подробнее: https://povar.ru/recipes/salat_tigr_v_shube_na_novyi_god-88607.html