Салат с курицей, кукурузой и киви: как приготовить, рецепт с фото

По простому рецепту можно приготовить очень вкусный салат с консервированной кукурузой и куриным филе.

Основные продукты:

куриная грудка – 300 г;

сыр твердый – 150 г;

яйца куриные – 4 шт.;

морковь – 1 шт.;

киви – 1 шт.;

кукуруза консервированная – 100 г;

майонез – 3 ст. л;

соль, перец.

Приготовление салата

Яйца и морковь отварить и очистить.

На терке натереть сыр, морковь и яйца по отдельности.

Отваренную в подсоленной воде и охлажденную куриную грудку нарезать кубиками или соломкой (можно разобрать на волокна).

Приступаем к оформлению слоеного кукурузного салата, установив в центре стакан или другой подручный предмет.

Подготовленные продукты укладываются слоями: яйца, куриная грудка, морковь, сыр. Каждый слой промазать майонезом, смешав его с солью и перцем (при желании можно добавить и пару раздавленных зубчиков чеснока).

Сверху салат украсить кукурузой и полукругами киви. Далее салату необходимо пропитаться, не менее часа, после этого можно подавать на стол.

Приятного аппетита!