Большинство магазинов, независимо от их целевой аудитории, будут пытаться каким-то образом рекламировать свои низкие цены. Во многих случаях "выгодная сделка" является лишь иллюзией, а цена ничем не отличается от цены ближайшего конкурента. Однако некоторые сети на самом деле имеют более низкую стоимость.
Например, сеть "Светофор" по своим устройствам сильно отличается от других сетевых дисконтов, при этом цены на некоторые товары значительно ниже, чем в других магазинах. Это то, что все больше и больше граждан начинают требовать во время кризиса.
Так как же "Светофор" сохраняет низкие цены, что отличает его от других магазинов и что покупатели должны ожидать от этой фразы? Здесь я выскажу свое мнение, основанное на личном посещении магазинов сети, изучении ассортимента и официальных источников информации.
"Я думаю, ты должен (а) прийти.
Магазины повседневного спроса уже давно получили широкое распространение, их цель - охватить как можно больше семей и дать им возможность купить еду на ужин, практически не меняя свой маршрут домой.
Естественно, аренда магазина в таком районе стоит дорого, поэтому компании тщательно выбирают местоположение своего следующего магазина и стараются получить более выгодное предложение, чем соседние конкуренты. Однако сами торговые залы круглосуточных магазинов имеют относительно компактные размеры.
Супермаркеты и гипермаркеты различных сетей, как правило, отдают предпочтение транспортной доступности, не принимая во внимание район. Крупные магазины расположены так, чтобы до них можно было легко добраться на машине или общественном транспорте. И аренда помещений в таких местах стоит недешево.
С другой стороны, многие "Светофоры" расположены на участках, которые не заинтересуют ни круглосуточные магазины, ни гипермаркеты, что означает, что арендная плата для них значительно ниже. Сеть выбирает самый дешевый вариант для своего ассортимента, а затем заботится о качестве места для покупателей.
Сокращая расходы, снижаются и цены. Однако вам все равно придется ходить в магазины.
"Много", но не "много"
Большинство покупателей круглосуточных магазинов - местные жители, которые, скорее всего, запомнят ассортимент при втором или третьем посещении и будут делать покупки специально для определенных продуктов. Магазины знают их основные предпочтения и формируют ассортимент продукции в соответствии с ними. Тем не менее, существует достаточный ассортимент продукции на выбор.
В этом смысле "Светфор" также отличается от других сетевых магазинов. Магазин, в котором я находился, был не настолько мал, чтобы его можно было назвать тесным - каждая полка была забита товарами. Однако почти сразу становится ясно, что диапазон чрезвычайно узок. Некоторые продукты представлены одним наименованием (ими плотно заставлены полки магазинов), другие - несколькими.
Но если расставить их на полках так же, как в обычном супермаркете, помещение будет в десять раз больше, и те же самые товары поместятся. Тогда торговый зал в какой-то степени становится заменой склада, а некоторые товары продаются прямо из коробки с ценником.
И это тоже экономит деньги. Вам не нужно выкладывать все на полки, не нужно заполнять пробелы, не нужно иметь отдельный большой склад.
Выбор
Отсюда возникает проблема ассортимента. Как уже говорилось, в ассортименте "Светфор" нет десятков одинаковых окорочков. Однако, судя по рекламе, то, что у нас есть, пользуется спросом и быстро раскупается. Это означает, что только несколько производителей могут получить количественную выгоду от продаж через нашу сеть, а не через хорошо укомплектованные магазины.
В производстве некоторых продуктов также существует эффект масштаба. Яркие цветные упаковки для сыпучих продуктов встречаются нечасто, а некоторые производители и вовсе редко. Опять же, упор делается на удешевление продукции - снижение себестоимости, а не на рекламу и использование менее известных производителей. В результате, однако, цены оказываются ниже, чем на те же товары в других магазинах. Кроме того, низкие цены в кризисной ситуации более эффективны, чем реклама со звездами.
источник
