Закуска к новогоднему столу и не только: сладкий перец в беконе

Закуска сладкий перец в беконе

Вызовет восторг и украсит любое застолье.

Закуска сладкий перец в беконе просто уникальна. Сколько бы закуски не было на столе, какая бы закуска не присутствовала бы, перец в беконе закончится в первую очередь. Это было проверено уже не раз. Невозможно пройти мимо этих симпатяг с куриным филе и сыром внутри беконовой оболочки. Когда перец готовится в духовке, запах запекающегося перца и бекона просто сводит с ума.

Нам понадобится:

1. Перец болгарский - 3 шт. режем на 4 части что бы получилась форма лодочки с бортиками

2. Сыр - 100 г натереть на мелкой терке, добавить 2 зубчика измельченного чеснока и разбить 1 куриное яйцо, все перемешать

3. Куриное филе - 300 г нарезать кубиками мелко, добавим соли, специи для шашлыка и паприку, специи по ½ ч.л., перемешаем

4. Заполняем лодочки из перцев куриным филе, сверху кладем сырную начинку

5. Каждую лодочку заварачиваем в бекон.

6. Складываем лодочки на смазанный противень и отправляем запекаться при температуре 180 - 200°. Часть лодочек можно оставить без бекона для разнообразия. Выпекаем 30 минут. Подавать с зеленью

Приятного АППЕТИТА!