Новогодний салат «Карнавальная ночь»: ингредиенты, рецепт приготовления

Вкусный и сытный салат. Отлично подойдёт для больших компаний. Для приготовления понадобится кулинарное кольцо.

Продукты:

200 г ветчины;

50 г твёрдого сыра;

1 банка маслин;

1 помидор;

4 яйца;

2 ст. л. рубленных грецких орехов;

2 картофеля;

2 варёные моркови;

укроп;

соль, майонез.

Приготовление:

Картофель нарезаем некрупной соломкой и обжариваем до готовности. Даём остыть и выкладываем в форму. Распределяем по дну формы.

Натираем морковь и сыр. Смешиваем в отдельной ёмкости.

Добавляем грецкие орехи, майонез, соль и чеснок.

Вымешиваем.

Выкладываем в форму вторым слоем.

Третьим слоем идёт нарезанная соломкой ветчина. Смазываем майонезом.

Белки яиц выкладываем четвёртым слоем. Можно подсолить. Смазываем майонезом.

Последним слоем добавляем тёртые желтки.

Украшаем как показано на фото. Для того чтобы получились ровные круги, можно использовать разные окружности (кольца, крышки и т. д.).

Подробнее ➤