Новогодние блюда для привлечения удачи в год Водяного Тигра. Какие блюда и напитки поставить на стол.

Астролог Наталия Гурьянова собрала самые основные правила по встрече Нового года и украшению праздничного стола, которые обеспечат исполнение желаний в грядущем году.

Символом 2022 года по восточному гороскопу будет черный водяной тигр. По китайскому календарю, год хищника начинается 1 февраля 2022 года и продлится до 21 января 2023. Человек, рожденный в этот год, проведет его оптимистично. Его будут ждать изменения в жизни и перевоплощения. Однако чтобы год действительно получился удачным, нужно задобрить тигра. Практикующий астролог Ба-Цзы, создатель школы китайской астрологии Наталия Гурьянова дала несколько советов по новогоднему меню в интервью 7 Дней.ru.

Какие блюда должны преобладать на столе

Особое внимание в новогоднем меню нужно уделить мясным блюдам. Тигр — хищник, поэтому можно не мудрить с украшениями салатом и закусками. В качестве главных блюд подойдут любимые виды мяса, птицы или рыбы без сложных маринадов. Астролог также советует не заморачиваться по поводу варки, жарки и любой другой обработки блюда. Достаточно просто запечь мясо в духовке или обжарить на сковородке и тигр будет доволен.

Уместно будет добавить немного экзотики. Но лучше избегать псевдоизобилия из дешевых продуктов и полуфабрикатов. Помните, что хищнику важно утолить голод и поскорее отдохнуть. Поэтому подойдут качественные и вкусные блюда. Стол можно украсить фруктами и овощами. Тем более клетчатка полезна для организма. Однако не стоит мудрить и выкладывать настоящие композиции из еды. Можно просто сделать обычную нарезку на разные тарелки.

Чем проще будет выглядеть новогоднее меню, тем будет лучше, считает астролог. Постарайтесь избегать многослойных салатов, масляных и жирных гарниров и десертов. Также не забывайте про размер порций — маленькое блюдо на огромной тарелке будет смотреться неуместно.

Гарниры из картофеля, круп или макарон будут вполне уместны к стейкам или мясному филе. Но лучше всего отдать предпочтение овощам, поскольку в Новый год желудку зачастую тяжело пережить праздничную ночь.

Гудьянова говорит, что задобрить тигра можно вкусными салатами и первыми блюдами. Но лучше заменить в них майонез на более интересные заправки. Хищнику, как и любым другим животным, вряд ли понравятся «химозные» соусы, поэтому в качестве усилителя вкуса используйте соль, перец, травы и натуральные масла.

Какие напитки поставить на стол

Если говорить о безалкогольных напитках, то лучше всего подойдут собственноручно приготовленные: компоты, морсы и отвары из ягод и трав. Любые виды чая и кофе также будут уместны. Отношение к алкоголю у тигра весьма специфическое. Астролог говорит, что в Новый год лучше не налегать на спиртное и, по возможности, отказаться от него. Данная рекомендация также будет актуальна на весь год.

Как украсить стол, чтобы привлечь удачу

Подготовкой к празднику лучше заняться заранее: придумайте цветовую гамму стола, закупите посуду, свечи, скатерть. Астролог говорит, что самое главное в 2022 году — именно наполнение стола. Любимые оттенки тигра — синий, все оттенки голубого и зеленого цвета. Уместно будет добавить фиолетовые и черные цвета. Можно украсить стол вазами с водой, а также поставить небольшие аквариумы с рыбками.

В сервировке специалист советует отдать предпочтение хрустальным и стеклянным сервизам, а также посуде круглой или овальной формы. Не лучшей идеей будет поставить на стол квадратные блюда или тарелки неправильной формы, а также пластиковую и одноразовую посуду.

Многие россияне переняли привычку из прошлого и по сей день закупают продукты заранее, пряча их от домочадцев со словами: «Не трогай! Это на Новый год». Возможно, наши предки о чем-то догадывались и поступали правильно. В любом случае, в связи с последним подорожанием цен на продукты — купить что-то впрок звучит как хорошая идея. Минсельхоз недавно предупредил россиян о повышении цен на базовые продукты. Речь идет о подсолнечном масле, муке и, соответственно, хлебе.

Источник: Невские новости