Закуска застольная

Вот уже много десятилетий легендарный бренд GLOBUS — желанный гость в каждом доме. Наши продукты — символ качества и основа любимых рецептов, которые передаются из поколения в поколение и объединяют всех за праздничным столом.

История бренда GLOBUS началась в далеком 1924 году в Венгрии. Овощные консервы, которые изготавливались под новой маркой несколькими производителями, быстро стали поистине «народными» на своей родине, а вскоре продукция GLOBUS завоевала популярность и по всей Европе. В СССР венгерская консервация сразу стала эталоном качества и вкуса. Знаменитые Зеленый горошек и Ассорти GLOBUS стали обязательной частью праздничного меню — и остаются в нем до сих пор!

Ингредиенты:

Ассорти из томатов и огурцов GLOBUS

½ банки (170 г)

Патиссоны маринованные GLOBUS

½ банки (170 г)

Чеснок

3 головки

Уксус 9%

1,5 ст. л.

Лавровый лист

1 шт.

Сахарный песок

по вкусу

Соль

по вкусу

Перец черный горошком

по вкусу

Зелень для украшения

15 мин.

Как приготовить:

1

Приготовьте рассол: доведите до кипения 1 литр воды, добавьте соль, сахар, перец горошком, лавровый лист и 1 ст. л. уксуса. Залейте рассолом головки чеснока и оставьте мариноваться в теплом месте минимум на 12 часов.

2

Из готовых маринадов соберите застольную закуску: выложите на блюдо ассорти, патиссоны и маринованный чеснок, украсьте зеленью.

Наслаждайтесь!