Шоколадное пирожное, которое можно на диете, и еще два рецепта для серийных сладкоежек

Нельзя просто так взять и разлюбить сладкое. Даже если во время тренировки пообещаешь себе забыть дорогу в любимую кондитерскую. Сила воли в итоге подведет, и придется иметь дело со срывами и чувством вины за набранные калории.

Вместо того чтобы резко отказываться от десертов, лучше заменить их полезными альтернативами. В статье делимся рецептами трех простых десертов с печеньем Bombbar, которые не навредят фигуре.

🍒 Творожный десерт с черешней

КБЖУ на весь десерт: 277/20/26/10

Ингредиенты:

любое печенье Bombbar — 1 шт.

мягкий творог 5% — 125г

быстрорастворимый желатин — ⅓ пакетика

черешня или другие ягоды (можно использовать замороженные)— 150г

теплая вода — 70–100 мл

ванилин по вкусу

1️⃣ Раскрошите половину печенья в чашу и утрамбуйте пальцами в миску. Это будет основа десерта.

2️⃣ Разрежьте черешню пополам и извлеките косточки. Часть ягод выложите на печенье, остальное оставьте для украшения.

3️⃣ Вскипятите воду, дайте ей остыть в течение 10 минут и добавьте примерно четыре ложки в желатин. Размешайте венчиком или вилкой. Соедините с мягким творогом и щепоткой ванилина и еще раз перемешайте. Получившуюся массу вылейте поверх черешни.

4️⃣ Вторую половину печенья раскрошите сверху. Украсьте десерт оставшейся черешней.

5️⃣ Уберите в холодильник на 12 часов — именно столько понадобится, чтобы довести десерт до нужной консистенции.

Таким мини-тортом можно порадовать худеющих подруг, которые заглянули на чай

ПП-чизкейк

КБЖУ на 100 г: 210/21/12/4

Ингредиенты:

любое печенье Bombbar — 1 шт.

мягкий творог — 150 г

семена чиа — 10 г

желатин — 5 г

сахарозаменитель — 3–5 г

свежая или замороженная голубика — 10 г

1️⃣ Для основы измельчите печенье, смешайте его с чайной ложкой мягкого творога и выложите на дно формы. Утрамбуйте пальцами.

2️⃣ Для творожного слоя желатин смешайте с парой ложек теплой воды, пока он полностью не растворится. Соедините с мягким творогом, заменителем сахара и семенами чиа. Перемешайте до состояния пудинга.

3️⃣ Залейте печенье творожной начинкой и отправьте в холодильник на 40–60 минут.

4️⃣ Готовый десерт можно украсить голубикой или другими ягодами и фруктами.