В ожидании похвалы

Учёные доказали, что коровы радуются своим достижениям. Над рогатыми поставили эксперимент — целое стадо обучали открывать ворота. Если у какой-нибудь особи получалось это сделать, то ей выдавали лакомство. Далее учёные исследовали показатели частоты сердцебиения и поведение животных до и после обучения навыку. И выяснили, что частота увеличивалась, а все движения животного демонстрировали радость от произошедшего. Коровы умеют ценить себя!

«Животный страх»

Корова не выносит громких звуков. И пусть резкий хлопок прилично её испугает, однако человеческого гнева Бурёнка боится ещё больше. Причём определить предстоящую агрессию для Бурёнки не составляет труда. Учёные Роулинсон и Дуглас утверждают, что страх перед человеком — это самая распространённая эмоция коров. Вредному и агрессивному двуногому животное выдаст меньше молока. А если к ней относятся заботливо или хотя бы лояльно, то рогатая станет покладистой и послушной. Кстати, о молоке.

«Кислое молоко»

Если во время грозы в поле оставить стакан молока, то продукт свернётся в считанные минуты. Объяснить феномен было сложно. И версий было много, но сошлись на том, что гроза воздействует на молекулы жидкости. Это нарушает водородные связи. Результат — концентрация перекиси водорода увеличивается, а молоко сворачивается. Но если субстанция находится в вымени, то ничего подобного с ней не происходит. Ведь внутри «колбы» имеются ферменты, предупреждающие реакцию. Всё по уму.