![](https://u.9111s.ru/uploads/202312/25/60x60/4151a809b805bb0460da20abc2c3b34d.jpg)
![](https://u.9111s.ru/uploads/202405/26/60x60/716df4c4d701d7b5b3281358583fb8ad.png)
![](https://u2.9111s.ru/uploads/202306/05/60x60/de751e35cecb8bed89d302619c06a1ad.png)
![](https://u.9111s.ru/uploads/202101/02/60x60/551c2a4381d6d67b2945fab12fc3782e.jpg)
![](https://u2.9111s.ru/uploads/202405/09/60x60/46363a9a14aef13c1ee287083a2cd513.png)
![](https://u.9111s.ru/img/avatars/60x60/И.png)
![](https://u.9111s.ru/img/avatars/60x60/И.png)
![](https://u.9111s.ru/img/avatars/60x60/8.png)
![](https://u.9111s.ru/img/avatars/60x60/8.png)
![](https://u.9111s.ru/uploads/202405/26/60x60/9eb78dad07c4838ab66274553c7af972.jpg)
![](https://u2.9111s.ru/uploads/202306/05/60x60/de751e35cecb8bed89d302619c06a1ad.png)
![](https://u2.9111s.ru/uploads/202306/05/60x60/de751e35cecb8bed89d302619c06a1ad.png)
Врач Александр Мясников назвал соусы самой частой причиной отравлений туристов
Известный теледоктор и главный врач московской больницы №71 Александр Мясников в очередной раз высказался о вреде отдельных продуктов. На этот раз эксперт предупредил об опасности употребления соусов. По его словам, этот продукт не только очень калорийный, но и небезопасен с точки зрения отравлений.
Специалист отметил, что майонез, кетчуп или горчица всегда присутствуют на обеденном столе. Многие россияне не могут представить блюда без дополнительных соусов. Однако самая здоровая еда — та, что приготовлена с минимальным количеством соли, специй и потребляемая без соусов.
«Любой соус – это огромное количество калорий. Казалось бы, кетчуп – это просто помидоры. Тогда почему в нем столько калорий? Дело в том, что на производстве в него добавляется сахар, мука, соль, загустители, консерванты», — объяснил эксперт.
Кроме того, соусы являются частыми причинами пищевых отравлений среди туристов на заграничных курортах.
«Шикарные отели, 5 звезд, все хорошо. А травятся через соусы, так как они как стоят на столике день, два, месяц... И никто их не меняет. Там заводится сальмонелла, кишечная палочка. Поэтому помните, что соусы надо также держать в холодильнике», – отметил Мясников.
Александр Мясников советует при возможности отказаться от кетчупа и майонеза. Любителям соусов он рекомендует готовить их самостоятельно и обязательно хранить в холодильнике.
«Помните: соусы – это отдельные пищевые продукты. Если вы съели курицу с соусом, то считайте, что вы съели две курицы. Если вы съели рис с соусом, то считайте, что вы съели две порции риса. Помните, что это очень калорийный продукт, это отдельное блюдо», – подчеркнул эксперт.
Теледоктор добавил, что не стоит обманывать себя соевым соусом, который является той же самой солью.
«Гипертоник, который заменяет соль на соевый соус, занимается самообманом», — резюмировал Мясников.
https://bloknot.ru/obshhestvo/zdravoohranenie/samy-j-kovarny-j-produkt-doktor-myasnikov-predupredil-ob-opasnosti-sousov-873201.html