Потрясающий рецепт. Просто и очень вкусно. Шарлотка «Вкусняшка» 

Что может быть проще классического пирога «Шарлотка»! Но несколько простых ингредиентов сделают это блюдо вашим фирменным. По такому рецепту готовила моя бабушка. Теперь это традиционное блюдо в нашей семье. Делюсь с вами самым сокровенным! Приступим!

Вам понадобятся:

100 г изюма

30 мл коньяка

150 г сахара

150 г сливочного масла

2 яйца

180 г муки

1 ч. ложка разрыхлителя

3 яблока

50 г орехов (я предпочитаю миндаль)

Приступим к приготовлению

За несколько часов залейте изюм коньяком. Взбить сахар, яйца и размягченное сливочное масло. Смешайте муку с разрыхлителем и добавить к приготовленной смеси. Перемешайте. Нарежьте дольками яблоки. Выложите на смазанную маслом форму третью часть теста. Сверху разложите дольки яблок и изюм. Накройте пирог оставшимся тестом. Выпекайте шарлотку в разогретой до 180°С духовке 50 минут. Минут.

Приятного аппетита!