Для здоровья и долголетия: продукт, который каждая женщина должна включать в свой рацион

Этот продукт давно считался источником полезных элементов для сердца и мозга, волос и ногтей, а также незаменимым помощником в диетах. Но выяснилось, что для женщин он имеет особое значение.

Долгая и здоровая жизнь — то, к чему многие стремятся, и если она подразумевает определенный образ жизни, лучше начать придерживаться его как можно раньше. Специалисты полагают, что одной здоровой привычкой обязательно стоит обзавестись всем женщинам. И она касается регулярного потребления определенной категории продуктов.

Известно, что потребление орехов и семечек связано с более низким риском развития диабета 2 типа и возникновения сердечно-сосудистых заболеваний. Это еще одно подтверждение теории о том, что употребление орехов может помочь увеличить продолжительность жизни.

Из всех орехов особенно выделяют грецкие. Исследователи выяснили, что грецкие орехи могут помочь женщинам, страдающим раком молочной железы. Исследование, проведенное в Университете Маршалла, показывает, что употребление 50 граммов грецких орехов в день в течение примерно двух недель замедляет развитие рака молочной железы или снижает риск возникновения этого заболевания. Противораковое действие было связано с измененной экспрессией генов, отвечающих за рост и выживание рака.

Действие было проверено на мышах и объяснено авторами исследования следующим образом: «Мы предположили, что потребление грецких орехов изменит экспрессию генов в патологически подтвержденном раке молочной железы у женщин в направлении, которое, как ожидается, уменьшит рост и выживаемость рака молочной железы, как это наблюдалось у мышей. Если бы молекулярные изменения у людей и мышей были схожими, казалось бы разумным сделать вывод, что воздействие на рак молочной железы у людей должно быть таким же, как у мышей (то есть замедление роста раковых клеток или усиление гибели раковых клеток). Потребление грецких орехов может быть полезным для борьбы с возникновением или рецидивом рака молочной железы у людей».

По данным Американского института исследования рака, орехи действительно обладают противораковыми свойствами, и это касается всех видов, однако ученые изучали грецкие орехи более внимательно, чем все другие виды. Грецкие орехи содержат вещество под названием педункулагин, которое в организме метаболизируется в уролитины. Уролитины в свою очередь представляют собой соединения, которые связываются с рецепторами эстрогена и могут играть роль в предотвращении рака молочной железы. Цельные грецкие орехи и ореховое масло имели более высокий уровень генов, подавляющих опухоль, что было отмечено на примере мышей, получавших растительное ореховое масло.

источник