Татьяна МТА
Татьяна МТА Подписчиков: 2821
Рейтинг Рейтинг Рейтинг Рейтинг Рейтинг 16.9М

Хумус, как вкусно приготовить, рецепт в домашних условиях

7 дочитываний
1 комментарий
Эта публикация уже заработала 0,40 рублей за дочитывания
Зарабатывать

Решила я приготовить Хумус на завтрак. Медики говорят, что бобовые надо употреблять в пищу. Чтобы не было вздутия живота, надо при варке добавить щепотку соды пищевой. Опишу рецепт, попробуйте не пожалеете.

Состав:

  • Нут - 1 стакан
  • Кунжут - 0,5 стакана, можно заменить 1 ч. л. кунжутного масла
  • Паприка - по вкусу
  • Лимонный сок - по вкусу
  • Оливковое масло - 1 столовая ложка
  • Зира - по вкусу
  • Чеснок - 1-2 зубка (на тёрке мелкой потереть)

Приготовление

Замочила в холодной воде на 12-15 часов нут (на ночь). Утром отварила в течении 1,5 - 2 х часов. Воду не сливать. Остудить Взбить блендором, добавляя отвар нута, в зависимости от консистенции.

Кунжут слегка обжарить и, добавив оливковое масло, взбить в пасту блендером. Проще просто заменить кунжутным маслом, аромат будет сильнее

Все ингридиенты соединить и хумус готов

Приятного аппетита

1 комментарий
Понравилась публикация?
22 / 0
нет
0 / 0
Подписаться
Донаты ₽
Комментарии: 1
Отписаться от обсуждения Подписаться на обсуждения
Популярные Новые Старые

Надо же - сода! Спасибо, буду знать.

+2 / 0
картой
Ответить
раскрыть ветку (0)

Клеевой след на колбасных изделиях: Роспотребнадзор снова наказал недобросовестных производителей

Недавно сотрудники Роспотребнадзора провели масштабную проверку предприятий пищевой промышленности и обнаружили ряд нарушений в производстве популярных мясных продуктов, таких как сардельки. Как оказалось,

Рельсы прямо между домами

Ханое, Вьетнам. Пока поезда нет — люди гуляют, в кафе сидят прямо на путях. Перед поездом — сигнал, все расступаются. Промчался состав — и снова жизнь кипит на рельсах.
00:16
Поделитесь этим видео

Апельсиновые цукаты

Рецепт «Апельсиновые цукаты» сохрани✅, чтобы не потерять ❤️ Ароматные, яркие и очень вкусные - для штолленов, кексов, панеттоне и любой новогодней выпечки • Соль - 9 грамм (по 3 грамма на три проваривания)
01:14
Поделитесь этим видео

🥓Интересно, надо попробовать,😋🥔

🎥 видео не моё, но уж очень понравился такой вариант приготовления, захотелось оставить это здесь, а взяла вот где:
00:28
Поделитесь этим видео

Запечённый сазан на ужин - полезная вкуснятина

Никогда не пробовала такую рыбу, но после покупки деликатесного вида я поняла, что многое потеряла, Но вместе с новым приобретением - исправила свою ошибку. Рыбку я почистила и отрезала голову - пущу на уху.

Клеевой след на колбасных изделиях: Роспотребнадзор снова наказал недобросовестных производителей

Недавно сотрудники Роспотребнадзора провели масштабную проверку предприятий пищевой промышленности и обнаружили ряд нарушений в производстве популярных мясных продуктов, таких как сардельки. Как оказалось,
Главная
Коллективные
иски
Добавить Видео Опросы