Новости мира: невероятный урожай ягодных ферм в Халиско может больше навредить местным жителям, чем помочь

По данным Североамериканской ассоциации малины и ежевики, более 75% свежей ежевики, потребляемой в США, выращивается в Мексике. Ягодная лихорадка в самом разгаре в штатах Мичоакан, Халиско, Нижняя Калифорния, Гуанахуато, штат Мехико и Пуэбла.
Фермеры готовы попробовать что-то новое вместо кукурузы и картофеля. Компании-производители ягод придумали, как стабильно получать здесь высокие урожаи, и они гарантируют мексиканским фермерам, что они будут покупать их продукцию. Что может быть лучше?
По данным газеты El Informador , за последние пять лет выращивание ягод в Халиско увеличилось в три раза и теперь превышает экспорт символического напитка штата — текилы.
Например, компания Berries Paradise, основанная в 2008 году в Туспане, штат Халиско, описывает себя как «экологически безопасную компанию», которая «позволяет людям процветать в Мексике без необходимости мигрировать, чтобы выжить». Компания Berrymex, основанная в Хокотепеке, штат Халиско, в 1991 году, заявляет, что ее цель — «удовлетворить потребителей и обеспечить процветание наших работников на местах и в сообществах, где мы работаем».
На первый взгляд может показаться, что единственным отрицательным аспектом выращивания ягод является необходимость выращивания ягод в так называемых многоярусных туннелях, обычно сделанных из белой пластиковой пленки, видимой за километры. Поля, засеянные кукурузой, картофелем или капустой, зеленые и идеально сочетаются с деревьями и кустами, которые вы можете увидеть в сельской местности.
Но пластмасс не всем нравиться, поэтому Пуэблос Магикос, такие как Тапальпа, Халиско, ополчаются на них, говоря, что визуальные эффекты ягодных ферм влияют на их живописный образ. «Государственные и федеральные власти отказались от наших сообществ, когда дело доходит до контроля над выращиванием здесь ягод», — сказал Антонио Моралес, бывший мэр Тапальпы.
Другие общины утверждают, что ягодная промышленность не принесла им ничего, кроме бедствий.
Кила-эль-Гранде, штат Халиско, расположенный в северной части Ла-Сьерра-де-Кила — необычайно красивой охраняемой территории, известной своими сосновыми и дубовыми лесами, огромными скалами и водопадами, находится примерно в 80 км к юго-западу от Гвадалахары. Это один из тех городов с зелеными холмами, которые стали белыми.
«Ягодная компания Vitatellus вмешалась сюда», — сказал местный бизнесмен Хорхе Камачо. «Затем, как только они были основаны, они начали арендовать окружающие земли. Они начинали с 40 или 50 гектаров, а теперь у них больше 100».
«Основная проблема с Vitatellus, который, кажется, работает рука об руку с Berries Paradise, — говорит Камачо, — заключается в том, что из-за них у нас заканчивается вода. Им нужно так много, что они постоянно копают более глубокие колодцы, чтобы получить её».
Не только это, но, по словам Камачо, хотя ягодные компании претендуют на то, чтобы принести процветание небольшим общинам, на самом деле они привозят дешевую рабочую силу из далеких мест.
«Скажем, на каждые 100 человек, работающих в Vitatellus, приходится четверо из Квилы, а все остальные — из Идальго, Чьяпаса, Толуки и кто знает откуда еще», — сказал он.
Но даже эти импортированные рабочие не получают прибыли, сказал Камачо.
«Они говорят людям в Чьяпасе, что собираются заработать большие деньги, но как только они приезжают сюда, они платят им гроши, и что теперь они могут сделать?» он объяснил. «Они ничуть не счастливы, они застряли. Эти люди подвергаются насилию».
Проблемы также распространяются на местных фермеров, у которых обычно нет под рукой больших денег, чтобы инвестировать в выращивание ягод и сдать свою землю в аренду крупной компании по выращиванию ягод примерно за то, что они получили бы, если бы выращивали более традиционные культуры.
«Чего они не знают, — говорит Франсиско Кинтеро из фонда Selva Negra Foundation , — так это того, что в будущем они никогда не смогут выращивать кукурузу на своей земле, потому что производители ягод стерилизуют ее газообразным бором, и вся эта гадость остается в почве навсегда».
Ягодные хозяйства также часто приводят к ухудшению состояния местных дорог из-за использования ими тяжелой техники, а также отказа многих из этих компаний сотрудничать в содержании и ремонте дорог.
«А еще есть проблема с канализацией», — сказал Камачо. «Огромное количество рабочих, привезенных сюда извне, перегружает канализацию. Все человеческие отходы, производимые этим растущим населением, стекают прямо в реку, вызывая катастрофическую проблему загрязнения. И из-за того, что они иссушают наши водоносные горизонты, в реке осталось очень мало воды, одни сточные воды».
Группа в вк"новости от хомяка"
Телеграмм канал "новости от хомяка"
благодарю за информацию
