Весна, а именно апрель, это не только время для посева семян на рассаду и высадки некоторых культур в грунт теплиц и парников, но и время посева клубневых растений. К их числу относится картофель, который множество россиян из года в год садит на своих огородах.
Картофель является неотъемлемой частью русского стола. Из него готовят множество блюд от вкусных щей до излюбленного картофельного пюре и чипсов. Однако, несмотря на то, что на прилавках магазинов можно встретить множество различных сортов картофеля, домашний картофель всегда оказывается сочнее, приятнее и вкуснее.
Широкое распространение в мире корнеплод получил благодаря испанским мореплавателям, которые отправились исследовать материк с целью обогатиться золотом. Но вместо драгоценного металла они нашли картошку, что стало весьма грандиозным открытием, которое и познакомило весь мир с этой удивительной культурой.
В середине XIX века, во времена правления Николая I, повсеместно начали вспыхивать «картофельные бунты»: крестьяне жгли поля, избивали помещиков, уничтожали посевы. И лишь к концу XIX века ситуация с картофелем утихла. Люди перестали бояться отравиться им, ведь раньше и не предполагали, что в пищу нужно употреблять сами клубни, а не зеленые «ягодки» с ботвы. Картофель стали выращивать и употреблять в пищу. Постепенно он стал вытеснять репу и редьку, прижился на крестьянских столах и из него научились готовить различные блюда.
При этом картофель — один из самых спорных продуктов в системе диетического питания. Его вред для фигуры слишком преувеличен: при правильном приготовлении картофель не навредит фигуре, а принесет только пользу.
Чтобы картошка хорошо росла, а клубни были крупными и сочными, высаживать культуру лучше по лунному календарю в почву, которая уже достаточно прогрета солнцем.
Лунный посевной календарь для картошки на апрель 2022 года
Благоприятные дни – 4, 8, 9, 17, 18, 21, 22, 26, 27 апреля.Неблагоприятные дни – 1, 2, 3, 16, 29, 30 апреля.
Все оставшиеся дни, не указанные в списках, будут являть нейтральными.
Подробнее на Курьер. Среда: https://kurer-sreda.ru/2022/03/22/lunnyi-posevnoi-kalendar-kartofelia-v-aprele-2022-kogda-vysazhivat-kartoshku-na-iuge-rossii-sibiri-i-urale-khoroshie-i-plokhie-dni
