Еще проще, еще вкуснее и вкуснее! Пирог с мангольдом и сыром без корочки быстро станет вашим любимым (рецепт)

Кожура без корочки с сыром и мангольдом, промазанная сметаной, – идеальное совершенство вкуса для всех любителей соленых блюд.

Когда не знаешь, что приготовить на завтрак или ужин, пирог всегда отличный выбор, а для многих даже начинка не имеет значения! Если у вас нет времени или условий для натягивания домашних коржей, пирог с покупными коржами — не менее вкусное решение, но и пирог без коржей не менее хорош ! У нас есть подходящее решение для любителей пикантных сортов без корочки: пирог с сыром и мангольдом.

Сырный пирог сам по себе классика, но когда добавить немного этого полезного овоща, вкус получается еще более интересным, сочным, а съедается он на одном дыхании... Кроме того, мангольд в пироге - отличная подача к столу. это для детей, которые могут не любить есть его самостоятельно!

В этот пирог по рецепту еще добавляют сметану, так вкус получается еще лучше...

Рецепт пирога с сыром и мангольдом

Ингредиенты:

4 стакана муки

300 г творога

4 яйца

200 мл сметаны

300 мл йогурта

1 разрыхлитель

70 мл молока

150 мл масла

300 г мангольда

с молотым перцем

Подготовка:

Листья крупно нарезать и обжарить на масле. Добавьте соль.

Взбить яйца, влить йогурт и масло, добавить мангольд, сыр и молоко.

Смешать разрыхлитель с мукой и добавить в смесь.

Вылить смесь в форму для запекания, смазать сметаной и перцем.

Выпекать 40 минут при 200 градусах.

источник: