"Антикризисный" ужин за 5 минут .
1. Спагетти со сливочно-грибным соусом
Ингредиенты (на 4 порции):
450 г отваренных спагетти или линвини (отваривать непосредственно перед самой подачей на стол)
750 г шампиньонов
225 мл нежирных сливок
2 ст.л. соевого соуса
2 ст.л. растительного масла
1-2 зубчика чеснока по желанию
Приготовление:
1. Шампиньоны тонко нарезаем (я лениво делаю это в блендере со спец. Насадкой) и обжариваем в течение 15 минут, пока жидкость не испарится, а грибы не приобретут золотистый цвет.
2. Добавляем к грибам сливки и соевый соус, жарим, непрерывно помешивая, пока соус слегка не уменьшится в объеме (около 3-5 минут). В конце при желании добавляем тертый чеснок.
3. Смешиваем соус с макаронами и немедленно подаем

2. ЗАПЕКАЕМ КАРТОШКУ - ПРОСТО И БЫСТРО
Приготовление:
Берём 5-6 картофеля, режем и добавляем специи по вкусу. Ставим картошку в микроволновку под крышкой на 7 минут. Вытаскиваем, перемешиваем и отправляем в микроволновку ещё на 7 минут, также под крышкой. Оставляем картофель минут на 5 в выключившейся микроволновке.

СОЧНАЯ КУРИНАЯ ГРУДКА ЗА 5 МИНУТ
🔸Куриную грудку разрезаем напополам, чтобы получились тоненькие стейки, отбиваем, натираем специями с двух сторон (я использовала паприку, чёрный перец и вкусную соль - в её состав сходит сушеная зелень и чеснок). Нагреваем сковороду, смазываем ее маслом и выкладываем наши стейки, с каждой стороны жарим ровно по 2 минуты‼️ Думаю вы согласитесь, что это крайне легко, а вот на вкус просто шедеврально😇
Попробуйте приготовить и пишите мне свои впечатления😉
Приятного аппетита и хорошего вам вечера❤️❤️❤️
