Витамин А или аксерофтол очень важен для правильного функционирования организма. Это антиоксидант, защищающий от вредных свободных радикалов. На что он влияет и какие продукты им богаты?
Наверное, всем известен общеизвестный совет о том, что для правильного зрения необходимо есть морковь. И это правда, потому что морковь является источником бета-каротина или провитамина А. Бета-каротин является одним из каротиноидов, которые придают моркови, помидорам или клубнике их красивый красно-желтый цвет.
Что такое витамин А?
Витамин А (аксерофтол) встречается в природе в двух формах, таких как витамин А 1 (ретинол) и витамин А 2 (3-дегидроретинол). Он также образуется в результате превращения каротиноидов в печени и тонком кишечнике. Важные каротиноиды включают бета-каротин, ликопин и лютеин.
Подобно витамину D , витамину Е и витамину К, этот витамин является жирорастворимым.
Аксерофтол необходим для производства зрительного пигмента родопсина, который предотвращает куриную слепоту, улучшает ночное зрение и помогает сохранить здоровье глаз. Он также помогает иммунной системе и многим другим функциям в организме.
Каковы его последствия для здоровья?
Способствует здоровому зрению.
Он действует как профилактика куриной слепоты.
Способствует нормальному метаболизму железа.
Это влияет на здоровое состояние кожи.
Помогает поддерживать здоровье кожи, зубов и ногтей.
Положительно влияет на слизистые оболочки и их развитие.
Это влияет на функцию иммунной системы.
Это важно для производства яйцеклеток и сперматозоидов.
Он борется с воздействием вредных свободных радикалов.
Бета-каротин помогает дольше сохранять загар и облегчает загар.
В каких продуктах он есть?
Важными источниками витамина А являются следующие продукты:
Источник: мкг/100 г
Масло печени трески 30 000
печень индейки 8 058
Говяжья и свиная печень 6 500
Куриная печенка 3 296
Перец 2 081
Сладкая картошка 961
Морковь 835
Брокколи 800
Масло 684
Капуста 681
Масляная тыква 532
Шпинат 469
тыква 426
чеддер 265
Мускусная дыня 169
Яйцо 140
Абрикосы 96
Папайя 55
манго 54
Помидор 42
Горох 38
Молоко 28
яблоки 3
Спирулина 3
Вишня 3
Клубника 2
Как проявляется дефицит витамина А?
Дефицит витамина А проявляется следующими симптомами: куриная слепота, слепота, нарушение иммунитета, шелушение и сухость кожи и др. Дефицит носит спорадический характер в развитых странах, поскольку его источников достаточно в обычных продуктах питания.
Можно ли передозировать его?
Передозировка витамина А проявляется выпадением волос, рвотой, сонливостью, утомляемостью, сухостью кожи, пожелтением кожи, потерей веса, нерегулярными менструациями, болями в суставах и т. д. Он токсичен для взрослого человека, если он потребляет суточную дозу выше 50 000 МЕ (15). г) по крайней мере Луна. Эта доза в пять раз ниже у беременных женщин и в три раза ниже у детей. Избытка можно добиться приемом пищевых добавок, при обычном питании его обычно не бывает.
рекомендуемая суточная доза
Рекомендуемая суточная доза составляет 800 мкг.
Превышение рекомендуемой дозы во время беременности может нанести вред плоду, поэтому рекомендуется избегать употребления печени в первом триместре.
Где можно купить этот витамин?
Вы можете купить витамин А в любой аптеке, даже в аптеках или крупных супермаркетах. Эта пищевая добавка чаще всего продается в виде таблеток, капсул, в жидкой форме или в виде капсул вместе с другими веществами.
Одна упаковка может стоить 50 крон или даже 500 крон, цена зависит от марки, количества капсул, состава, крепости или формы. Если вы не знаете, что вам следует купить, проконсультируйтесь в аптеке, что они порекомендуют как наиболее подходящий вариант.
