Сколько воды я должен пить в день? Мифы и правда о воде
В наши дни, когда каждый второй человек пытается перейти на здоровый образ жизни, повсюду раздаются призывы пить не менее двух литров воды в день, а еще лучше - даже больше. Считается, что он полезен, укрепляет здоровье, продлевает молодость и предотвращает старение кожи.
Многие люди стараются дисциплинированно следовать этим советам и стараются регулярно пить воду, даже если организм не испытывает жажды. Стоит ли это делать, и имеют ли эти советы научную основу? Давайте попробуем разобраться в этом.
Существует множество "правил потребления воды". Людям рекомендуется всегда брать с собой бутылку и выпивать по крайней мере несколько глотков каждые полчаса, выпивая стакан воды перед едой и во время перерывов, а также перед сном.
Конечно, вода важна, и вы никогда не должны пренебрегать чувством жажды. Тем не менее, широко распространенная рекомендация о двух литрах в день - это скорее миф, который активно поддерживают компании, производящие минеральную воду и фильтры для очистки воды.
Сколько мне нужно выпить?
Начнем с того, что потребление воды зависит от возраста, веса и пола человека. Мужчины пьют больше воды, чем женщины. Людям с высокой массой тела рекомендуется более активно пить воду. В конце концов, с возрастом потребность в жире и мышечной массе также увеличивается в воде.
Но не забывайте, что вода попадает в организм не только в чистом виде. Супы, вареные и сырые овощи и фрукты, чай, кофе, лимонад, сладкий лимонад (которого лучше избегать) - все это содержит большое количество воды.
Согласно одной из формул, один килограмм массы тела в день должен составлять около 40 миллилитров воды. Получается, что человек весом в 70 килограммов будет чувствовать себя хорошо, выпивая почти три литра воды в день? Вероятно, маловероятно, что он сможет поддерживать такой режим в течение длительного времени. И все потому, что это вода в любой форме, а не только в бутылках.
Поэтому, по мнению экспертов, в большинстве случаев не имеет смысла тщательно пересчитывать выпитые стаканы воды. Тем, кто не участвует в напряженных марафонах и не страдает заболеваниями почек и мочевыводящих путей, просто нужно сосредоточиться на собственном чувстве жажды и пить небольшое количество воды каждый раз, когда они этого хотят.
Кто должен считать стаканы с водой?
Однако у этого правила, как и у любого другого, есть одно исключение. Например, работа рецепторов может нарушаться с возрастом, и человек не может испытывать чувство жажды в полной мере после 60 лет. Чтобы избежать обезвоживания, людям пожилого возраста рекомендуется только следить за режимом питья и обеспечивать организм минимальным количеством питьевой воды. Однако не ожидайте этого минимума самостоятельно - лучше проконсультироваться с врачом.
В чем опасность обезвоживания? Недостаток воды приводит к тому, что кровь становится гуще. В результате сердцу становится все труднее прокачивать его и снабжать клетки организма всеми необходимыми веществами. Поражаются и другие органы - почти каждая клетка тела содержит жизненно важную для них воду.
Вторая категория людей, которым необходимо следить за режимом потребления воды, - это спортсмены, как любители, так и профессионалы. Физическая активность иногда вызывает рекордную потерю жидкости, которую необходимо восполнить достаточно быстро. Дело в том, что жидкость сначала вытекает в виде пота, а затем начинает выходить из мышц, чтобы попасть в мозг, почки и другие важные органы. В результате мышцы теряют эластичность, и это чревато травмами.
Как правило, бегуны выпивают стакан воды перед тренировкой, делая несколько глотков, даже если жажда не ощущается.
Кроме того, существует несколько исследований, которые показывают, что даже людям с умеренной физической активностью помогает адекватное потребление воды, пока не почувствует жажду. Так, несколько лет назад в США был проведен эксперимент, в ходе которого группе людей было предложено выпить около 500 миллилитров воды перед едой. В результате они занимались более активно и испытывали меньшую усталость, делая 10 000 шагов в день - по сравнению с теми, кто пил воду только по своему усмотрению.
Наконец, следует помнить, что при любом вирусном заболевании, включая простуду, вам нужно пить больше, чем в обычные дни. Инфекция вызывает отравление организма, а вода помогает уменьшить негативные последствия. Источником жидкости может быть куриный бульон или овощной бульон, чай, фруктовый сок или компот.
Однако мы повторяем, что здоровым людям, которые ведут средний образ жизни и не имеют серьезных хронических заболеваний, не нужно обращать внимание на то, что они пьют два или более литра воды в день - достаточно сосредоточиться только на своих собственных чувствах.
С газом или без него?
Какую воду я предпочитаю - обычную или газированную? С обычной водой без газа проблем нет - она легко усваивается, утоляет жажду и быстро включается в обмен веществ. А как насчет газированной воды?
Многочисленные эксперименты, проведенные в разных странах мира, показали, что обычная минеральная вода без сахара, красителей, подсластителей и ароматизаторов существенно не отличается от обычной воды.
В некоторых случаях употребление сильно газированной воды может привести к чрезмерному газообразованию в желудке и вызвать икоту, но опасных последствий для этого нет.
Нужно только помнить, что любая вода с газом - это слегка кислый раствор, который при длительном регулярном использовании может негативно повлиять на состояние эмали. Поэтому эксперты советуют пить соду через соломинку - или полоскать рот обычной водой.
Если вы выбираете воду и следуете популярным "правилам потребления воды", не забудьте прислушаться к своему телу. Будьте здоровы!
Подробнее ➤
30к
