Золотистые жаренные пельмени.
Здравствуйте мои любимые читатели!
Из поста ранее, я упомянул жаренные пельмени. Настал момент поделиться рецептом этого блюда.
Жаренные пельмени - это быстро, легко и вкусно.
1. Достаем нужное количество пельменей и размораживаем их.
( нужно разморзить до ошушения мягкого и влажного теста самих пельмений)
2. Кидаем размороженные пельмени на сковородку залитой 3мм слоем подсолнечного масла.
( можно и сливочное, но его уйдет гораздо больше)
3. Ставим газ на max, закрываем крышкой, ждём около 5 минут перемешивая 1 раз в 2 минуты.
4. После оброзования первых зажарок, как продемонстрировано на личном фото готовки пельмений, снижаем газ на минимум, в течение 10-15 минут пельмени приготовятся.
( не забывайте мешать пельмени каждую минуту, а то будут угольки. По вкусу можете добавить разных специй в процессе готовки.)
5. За 20 минут вы приготовили жаренные пельмени, осталось подождать пока немного остынут, добавить любимый соус и наслаждаться трапезой.
Всем приятного аппетита!



