В послевоенное советское время подход к алкоголю был своеобразным.

Огромную страну нужно было напоить, и неважно, чем. В расцвет застоя СССР занимал четвёртое место в мире по производству вина: только в 1980 году было выпущено аж 1,5 миллиарда литров.

Разумеется, погоня за планом не могла не отразиться на качестве — за свой вкус наши напитки в народе нарекли шмурдяком, бормотухой, жмурью, чернилами, плодово-выгодным и так далее.

Настоящий ренессанс отечественное виноделие пережило лишь в 21 веке. Бизнесмены начали вкладываться в винодельни, в Россию потянулись зарубежные мастера, и вино стало регулярно получать награды на международных конкурсах. Как российским виноделам удалось возродить культуру хорошего вина и что их ждёт в период жёстких санкций со стороны Запада — рассказываем

https://lenta.ru/go/13Ef