Брауни из темного шоколада с соленой кофейной карамелью

10 дочитываний
2 комментария
Эта публикация уже заработала 0,50 рублей за дочитывания
Зарабатывать

Ингредиенты

Темный шоколадный брауни:

  • 1 упаковка смеси для брауни Healthy Options
  • 2 больших яйца
  • 43 г растопленного сливочного масла
  • 70 мл рапсового или пальмового масла
  • 83 мл свежего молока или воды
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • 30 г полусладкой шоколадной стружки
  • 30 г цельного миндаля
  • Соленая кофейная карамель:
  • 1 чашка черного кофе
  • 180 г тростникового сахара
  • 240 мл густых сливок
  • 30 г нарезанного кубиками сливочного масла
  • Калуа (по желанию)
  • соль

Процедура

1. В соусник добавьте сахар и кофе.

2. Варить на медленном огне, пока смесь не уменьшится на 1/3 объема. Смесь должна выглядеть слегка густой.

3. Выключите огонь и добавьте жирные сливки и масло. Взбейте, чтобы объединить.

4. Снова включите слабый огонь и уменьшите огонь до тех пор, пока смесь не покроет тыльную сторону ложки.

5. Снимите с огня и смешайте с солью и калуа.

6. Отставить остывать.

7. Разогрейте духовку в соответствии с инструкциями по приготовлению смеси для брауни Healthy Options.

8. Крупно нарежьте миндаль. Отложите.

9. Приготовьте смесь для брауни Healthy Options, как указано на упаковке.

10. Добавьте шоколадную стружку.

11. Вылейте половину теста для брауни в форму для выпечки.

12. Посыпать кофейной карамелью сверху слой и добавить половину миндальных орехов.

13. Сверху добавьте оставшееся тесто и закончите оставшимся миндалем.

14. Выпекать согласно инструкции.

15. Достаньте из духовки и отложите на решетку для охлаждения. Охладите в течение ночи перед подачей на стол.

16. Перед подачей полейте кофейной карамелью.

2 комментария
Подписаться
Донаты ₽
Комментарии: 2
Отписаться от обсуждения Подписаться на обсуждения
Популярные Новые Старые

Я пыталась, приготовить по рецепту. но у меня, не получилось... нужно очень точно все делать по рецепту. Очень вкусно!!!

+1 / 0
картой
Ответить
раскрыть ветку (0)
23.06.2022, 13:42
Санкт-Петербург

Темный шоколадный брауни:

2 больших яйца

Из-под страуса, что ли?

+1 / 0
картой
Ответить
раскрыть ветку (0)

Путин рассказал, что тайно ездит по Москве без мигалок и кортежа. И пообещал разобраться с доставщиками на «металлических изделиях»

Правила дорожного движения для транспортно-колёсных средств существуют только на проезжей части, где им положено передвигаться, зато на тротуарах, «металлические изделия» с электро-приводом могут делать всё,...
02:27
Поделитесь этим видео

Операция «Романтика»

Сейчас очень много должников, и приставам порой приходится идти на разные ухищрения, чтобы ...

От чего у молодых девушек нет желания следить за своей внешностью? Случай из жизни.

Смотря на современную молодёжь невольно возникает вопрос: Совсем недавно в суде встретила молодую девушку-юриста, которую ранее никогда не видела, но видела на одном сайте под интересной AI-аватаркой.
Главная
Коллективные
иски
Добавить Видео Опросы