☕️ Сколько пить кофе, чтобы не вредить здоровью

Взбодриться утром, на работе с коллегами, после обеда или вместо него — обычная ситуация. Так кофе превращается в привычку, которая не помогает бороться с усталостью.

Разбираемся, есть ли безопасные дозы кофеина и как он работает на самом деле.

⚛️ Состав кофе

Кофеина в зёрнах арабики примерно 1,5%. Остальные 98,5% — это витамины, аминокислоты, антиоксиданты, дубильные вещества.

Но даже такое количество возбуждает нервную, сердечно-сосудистую и дыхательную системы.

⚡️ Как кофе борется с усталостью

Никак — это миф. Кофеин не даёт силы, а только на время блокирует сигнал мозга об утомлении. Поэтому обманывать себя «напитком бодрости» не надо, особенно во второй половине дня.

Кофеин выводится семь-девять часов. Если пить кофе постоянно, организм перевозбудится и уснуть будет сложно, а усталость никуда не уйдёт.

📈 Что говорят исследования

Одного мнения о пользе или вреде кофе в науке нет — всё зависит от его количества. Небольшие дозы могут укрепить сосуды, снижают риск тромбоза вен и развития рака.

А вот бесконтрольное употребление повышает холестерин (если пить с сахаром и сливками), учащает ритм сердца, вызывает тревогу, болезни почек и другие.

Американский журнал клинического питания The American Journal of Clinical Nutrition выяснил, что шесть и больше чашек в день могут увеличить риск сердечно-сосудистых болезней на 22%.

☕️☕️☕️ Норма кофеина

Считается, что это 250–300 мг в сутки — то есть примерно две-три чашки. Всё, что больше, может навредить.

Но многое зависит от конкретного человека — иногда всего одна чашка кофе мешает сну или хорошему самочувствию.

❓Чем можно заменить кофе

Безопасную «подзарядку» дают чай, цикорий, сбитень из зверобоя, шалфея, мелиссы и других трав с мёдом и пряностями.

Даже обычная вода с лимоном и имбирём даст силы и настроит на работу. Попробуйте!

https://messenger.sberbank.ru/sharing/hr/821360838835