Белок в рационе спортсменов — объясняем, как его дополнить

Не только тренировки, но и диета важны для поддержания формы. В случае спортсменов он должен быть богат полезным белком. Какие продукты мы должны использовать и как правильно сбалансировать белок в рационе, чтобы предотвратить травмы и поддержать рост мышечной массы?

Активно, несмотря на пандемию

По данным исследования «Спортивная активность и пищевые привычки», проведенного по заказу бренда 4F Fuel, 26 процентов. Опрошенных людей считают, что в настоящее время они едят лучше, чем до пандемии COVID-19.

Вопреки видимости, мы вовсе не прекратили практику. 42 процента столько же времени люди тратят на спорт, а 22 процента. - более. Целых 64 процента. Из нас знают о благотворном влиянии физической активности на наше психическое и физическое благополучие. Спорт также помогает нам преодолеть симптомы стресса. С приходом весны многие из нас ставят перед собой цель вернуться в прекрасную форму. Но так ли это просто? Привычно забывают, насколько важно для нас функциональное питание в его поддержании - только каждый пятый опрошенный употребляет его, обычно потребляя 2-3 таких продукта в месяц на регулярной основе.

Белок – строительный материал для мышц

Физически активные люди имеют повышенную потребность в белке. Почему? Интенсивные упражнения усиливают синтез этого компонента в организме, что увеличивает потребность в нем. Упражнения также вызывают микротравмы мышц. Для их регенерации нужен строительный материал — аминокислоты из белка. Поэтому вы всегда должны есть белковую пищу после тренировки. Если мы этого не сделаем, тело восполнит дефицит, потянувшись за своими собственными запасами, что повлияет на нашу форму: мы почувствуем усталость. Кроме того, дефицит способствует травмам и тормозит рост мышечной массы.

К белку относятся продукты животного происхождения: мясо, яйца, рыба, молоко и молочные продукты. Мы также можем найти их в некоторых продуктах растительного происхождения, в т.ч. амаранте и лебеде, а также в некоторых водорослях (хлорелла и спирулина). Также стоит обратиться к присутствующим белкам, среди прочего в бобовых. С точки зрения физически активных людей лучшими продуктами являются те, которые содержат больше всего белка, при относительно низком содержании углеводов и жиров.

Лучшие продукты для физически активных людей

Так, вместо жирного бекона, свиных отбивных или свиных отбивных куда лучше будет стейк из тунца, треска на гриле, ветчина из индейки или тонкий творог с натуральным йогуртом. Среди продуктов, рекомендуемых спортсменам, также стоит упомянуть молоко с пониженной жирностью, нежирные молочные продукты, морскую рыбу (не только упомянутые треска и тунец, но и камбала), а также речную рыбу (например, форель) и морепродукты. . Мясо тоже рекомендуется, но преимущественно белое. Если мы сосредоточимся на птице, давайте возьмем курицу и индейку хорошего качества. Телятина также является полезным и постным мясом с большим количеством полезного белка.

Из-за большого количества железа и витаминов группы В следует употреблять говядину, хотя красное мясо лучше ограничить в пользу белого мяса и рыбы. Также стоит дополнить рацион яйцами и бобовыми (в том числе горохом, различными сортами фасоли, чечевицей), а также орехами. Больше всего железа в арахисе, фисташках и кешью.

Функциональная пища

-В повседневной работе спортсмена очень важно топливо для тела и ума. Даже сбалансированное питание не может угнаться за потребностями и требованиями, которые мы ставим перед собой при достижении целей. Вот почему мы поддерживаем себя добавками и функциональными продуктами, которые позволяют нам наращивать и поддерживать силу и восстанавливаться ради здоровья и благополучия, - говорит Мартина Котвила, спортсменка и спринтер, представитель бренда 4F, производитель 4F FUEL. . Это продукт, созданный в сотрудничестве со спортивными диетологами. Поэтому он отвечает потребностям физически активных людей, в том числе соблюдающих веганскую и вегетарианскую диету, а также людей, страдающих глютеновой болезнью. Добавка 4F FUEL была протестирована на наличие ингредиентов в аккредитованных лабораториях в Польше и за рубежом.

Физически активные люди должны следить за тем, чтобы организм снабжался полезным белком в соответствующих количествах. Спортивное питание должно быть легким и легко усваиваемым. Иногда сложно сбалансировать рацион, поэтому стоит использовать функциональную пищу, содержащую нужное количество незаменимых аминокислот.