Заточка кухонных ножей: необычные способы, обычные в домашних условиях

Времени от времени всем нам на кухне приходится сталкиваться с проблемой: заточка отупевших кухонных ножей. Существует множество способов затачивать лезвия ножей. Надеюсь многие из них вам наверняка известны. Да и в интернете масса всякой информации по этой проблеме имеется.

Лично я постоянно пользуюсь таким методом: если под рукой не оказалось точилки для ножей, то лезвие можно сделать снова острым, подточив его об ободок на донце обычной фарфоровой тарелки.