Блинный торт

Доброго времени суток, дорогие подписчики! Сегодня я хочу поговорить с Вами о рецепте блинного торта.

Приятного чтения!

Рецепт блинного торта

Для приготовления торта Вам понадобятся:

Яйца куриные - 3 Штуки

Малина - 150 Грамм

Сахар - 6 Ст. ложек (2 ст.л. — в тесто и 4 ст.л. — в крем)

Мука пшеничная - 7 Ст. ложек (5 ст.л. — в тесто и 2 ст.л. — в крем)

Сметана - 1,5 Стакана (любой жирности)

Масло растительное - 1,5 Ст. ложки

Загуститель для сметаны - 0,5 Штуки (пакетика)

1. Подготовьте указанные ингредиенты.

2. В глубокой миске взбейте яйца, добавьте 2 ст.ложки сахара и соль.

3. Влейте воду и перемешайте. Добавьте муку и взбейте,чтобы не образовались комочки.

Влейте растительное масло и оставьте на 15 минут.

4. Обжарьте блины на растительном масле.

5. Сметану любой жирности всыпьте в ковш или казан. Добавьте сахар, пшеничную муку и загуститель для сметаны. Все перемешайте. Доведите до загустения при умеренном нагреве.

6. Выложите на тарелку два блина и смажьте их кремом, украсьте сверху ягодами малины.

Таким образом, соберите весь торт и отправьте в холодильник на 1-2 часа.

Приятного аппетита!

Ну а на этом пока всё.

Большое спасибо за внимание!

Источник вдохновения:

https://povar-ru.turbopages.org/povar.ru/s/recipes/blinnyi_tort_s_malinoi-84172.html