Домашний хлеб который не черствеет больше суток

Все мы любим кушать свежий хлеб, но только если мы забудем его убрать в пакет то через несколько часов нас будет ждать сухая корочка.

Я хочу вам представить потрясающи вкусных хлеб который простояв сутки без пакета все же останется мягким как будто его только что приготовили.

нам понадобиться:

теплая вода 300 мл

1 чл. л. дрожжей

1 чл. л. соли и сахара

550 гр муки

2 сл. л. растительного масла

приготовление:

1. в теплую воду добавляем дрожжи, сахар и соль и все хорошенько размешиваем.

2. в набухшие дрожжи добавляем масло и просеянную муку.

3. замешиваем тесто и оставляем его в тепле на 1 час

4. формируем хлеб (можно сделать обычный в виде круглой булки, а можно скрутить в батон)

5 оставим еще немного подняться минут 30

6 ставим выпекаться наш хлебушек 180 градусов минут на 40.

после того как нам показался красивый запеченный хлеб, накрываем его полотенцем и дает отдохнуть минут 15-20.

сначала верхушка будет жесткая но после того как он отдохнет она станет очень мягкой. Всем приятного аппетита