Пицца «Бьянка», с грушей и сыром горгонзола

Сладкие груши, посыпанные хрустящими грецкими орехами, свежим сыром и сбрызнутые медом, создают вкуснейшее сочетание пикантной и сладкой пиццы. Вы можете воспользоваться моим рецептом теста для пиццы или купить уже готовое . В любом случае, из этих начинок получится идеальная пицца . Сочетание сладкого и соленого с добавлением сливочной остроты мягкого сыра - это необычно вкусно!

Приготовьте свое собственное тесто для пиццы по моему рецепту. Если вы никогда не готовили его самостоятельно и хотите попробовать настоящее блюдо, пусть этот рецепт вам поможет !

Этот проверенный рецепт поможет вам получить мягкую и хрустящую пиццу. Стоит немного постараться и вы почувствуете себя так, словно вы находитесь в итальянском ресторане и едите настоящую пиццу из Неаполя.

2 столовые ложки оливкового/подсолнечного масла, замешиваем, убираем в духовку на 40-50 градусов на расстойку минут на 30.

Собираем пиццу, выпекаем в духовке на высоких градусах 250-260 буквально 8-10 минут .