Продукты на мусор, или Как перестать выбрасывать еду

Вот недалее как вчера увидела, что на земле возле контейнера лежит разбросанный хлеб, причем прямо на дорожке, по которой люди идут выбрасывать отходы, т.е. все идут прямо по нему. Некоторые, конечно, смотрят под ноги и смущаясь обходят стороной, а некоторые спешат прямо по хлебу, наступают и идут дальше.

Для меня это очень болезненно. С детства меня приучили, что выбрасывать хлеб нельзя, в нашей семье это негласное правило и оно соблюдается беспрекословно. Это касается не только хлеба, но и любых продуктов. Моя бабушка прошла войну, голод, поэтому очень уж сильно отпечатались в моей душе ее рассказы о том времени. И хотя я была еще ребенком, но запомнила навсегда, как это было страшно.

Помню, как в детстве бабушка говорила, что нужно доедать все, что есть на тарелке, "а то жених рябой будет", на меня это очень действовало, перспектива жить всю жизнь с каким-то рябым, некрасивым субъектом меня страшно пугала, поэтому после этого предупреждения ложка просто свистела в моих руках. На самом деле эти люди, прошедшие ужасы войны и голода, учили нас ценить то, что мы имеем.

У меня на работе есть коллега, которая далеко не бедствует, у нее довольно обеспеченные родители, хорошо зарабатывает муж. На работу она ходит, чтобы не сидеть дома, скучно ей там очень. Так вот она рассказывала, что они с мужем закупаются в супермаркете на неделю, но потом просто выбрасывают продукты. Допустим, сыр, который пролежал три-четыре дня в холодильнике, она уже есть не будет. Салат, приготовленный с вечера, на утро – это уже пропавшая еда. То же самое с другими продуктами: колбаса, рыба фрукты, йогурты – все относится на мусорку в больших количествах. На мой вопрос, зачем они тогда столько покупают, если все равно не съедают, она ответила просто: "Чтобы было". Мало ли гости придут или захочется, а так всегда все есть в холодильнике, а пропадет – так выкинем, какая разница, за свои деньги же купили, кому какое дело.

С одной стороны, вроде и не придерешься. Действительно, раз сама купила, то может распоряжаться как хочет. Но чисто по-человечески это очень возмущает. Я всегда стараюсь рассчитывать, сколько и чего нужно купить и приготовить, чтобы не брать лишнее и потом не выбрасывать. Ну а если что-то осталось, отдаю бездомным животным, хлеб всегда голубям ношу, все лучше, чем отнести на мусорку.

А что вы думаете по этому поводу? Выбрасываете ли вы продукты?