73
Здравствуйте дорогие друзья!
Сегодня хочу с вами поделиться элементарным в приготовлени и вкусным блюдом «Оджахури». По себестоимости данное блюдо выходит не дорого. Так давайте же разберём ингредиенты!
Быстрое блюдо для всей семьи. В Грузии его готовят в каждой семье
☘️Зелень (100 рублей)
☘️Картошка 1 кг (30 рублей)
☘️1 луковица (15 рублей)
☘️Масло
☘️соль
☘️2 помидора (50 рублей)
☘️Свинина 400 г (200 рублей)
И того: 395 рублей, получается целый казан блюда.
На масле обжариваем репчатый лук с солью и свининой.
Добавляем порезанную кубиками картошку, добавляем 30 мл воды и накрываем крышкой.
Затем, добавляем соль и специи у меня хмели-сунели
Нарезаем зелень и добавляем в блюдо
Нарезаем 2 помидора выкладываем сверху ингридиетнов и накрываем крышкой.
Блюдо готово!! Приятного аппетита!
