Топ-10 натуральных источников белка, которые помогут вам поддерживать форму
Иногда лучшие натуральные источники белка - это те, которые мы меньше всего ожидаем. Они поддерживают нас в тонусе, питают наш организм и полезны для здоровья.
Изменить свою жизнь с помощью устойчивой (и, что более важно, вкусной) диеты может быть непросто, и вы, вероятно, задаетесь вопросом: “Какой белок легче всего усваивается?” Не делайте этого! Мы позаботились о вас.
Нет мяса?
Проповедовать веганство - не наш стиль, это ваш выбор, но когда большинство людей думают о белке, они думают об обычных подозреваемых - курице, говядине, свинине и рыбе.
Однако они могут быть трудными для переваривания и могут вызвать у вас чувство вялости даже после тренировки. Но знаете ли вы, что есть целый мир чистых источников белка, которые можно попробовать?
Разнообразие - это пикантность жизни, поэтому для вашего кулинарного удовольствия мы составили список лучших натуральных продуктов с высоким содержанием белка и к тому же очень вкусных.
Топ-10 легко усваиваемых белков
Сходите с ума!
Удовлетворите свою тягу к хрусту и получите мгновенную порцию белка. Орехи и семечки, как правило, являются легкими источниками белка - вы можете взять пакет с закусками на ходу или перекусить за столом. Наши фавориты - эти два:
1. Миндаль.

Миндаль содержит впечатляющие 6,4 г белка и 155 калорий на 1 унцию (28 г) порции. Миндаль является вкусной закуской сам по себе или хорошим дополнением к утренней каше.
2. Арахис.

Арахис весом в 1 унцию (28 г) на порцию и содержит 7 г белка при всего 160 калориях. Арахис идеален, независимо от того, смотрите ли вы фильм или пытаетесь закончить репортаж в последнюю минуту.
Примечание: Избегайте соленых сортов и максимально сократите потребление соли, это нарушает водный баланс и может привести к обезвоживанию и задержке воды. И будьте осторожны с друзьями, страдающими аллергией на орехи, никогда не помешает спросить.
Beany baby
Сочетание клетчатки, витаминов группы В, белка и многого другого делает фасоль универсальным диетическим продуктом. Кроме того, есть основания полагать, что добавление этого легко усваиваемого белка в рацион может помочь вам сбросить вес и снизить риск развития диабета.
3. Нут.

В нуте, который добавляют в фалафели, в салат или в хумус, содержится 4,5 г белка и 109 калорий*.
4. Черные бобы
Настоящие "волшебные фрукты", черные бобы, не только содержат 6,9 г белка и 54 калории * в вашем рационе, они также могут помочь при запорах и вздутии живота.
5. Фасоль.

Фасоль отлично снижает уровень холестерина, улучшает память (благодаря витаминам В 1) и является антиоксидантом, ускорителем энергии. Фасоль содержит 6,9 г белка и всего 54 калории.
Значения на 1 унцию (28 г) порции.
Все эти злаки (и чечевица)
Вот несколько чистых белковых продуктов, которые действительно впечатляют. Идеально подходит для завтрака, обеда и ужина. Если вам нужен комфорт и протеиновая добавка, поздоровайтесь с этими чудесами:
6. Киноа

Киноа с низким содержанием жира, хороший источник железа и клетчатки, содержит 8,4 г белка и 222 калории на 185 г суперпродукта. Кроме того, тем, кто придерживается диеты с низким ГИ, полезно знать, что киноа - это цельное зерно без глютена.
7. Гречневая крупа
Еще один безглютеновый воин, гречневая крупа обладает довольно впечатляющим аминокислотным профилем и богата клетчаткой (13,25 г (на 100 г), если быть точным), а также рядом других витаминов и минералов. Немного калорийный - 343 калории, но это намного меньше, чем другие виды макарон, хлеба или круп, и его можно использовать в качестве альтернативы тесту для блинов.
8. Чечевица.

Попробуйте карри или вкусный густой суп. Чечевица имеет широкий спектр применений и является идеальным дополнением к вашему рациону. Если говорить о цифрах, то в них 9 г белка на 100 г и всего 116 калорий.
Полностью сырный
Так много видов, так много применений, сыр вам никогда не наскучит. От сладкого до соленого, от сливочного до рассыпчатого, сыр является мастером многих кулинарных искусств. Если вы хотите улучшить свой рацион, но не увеличить объем талии, вот наш выбор:
9. Творог

Творог, используемый в качестве основы на многих кухнях мира, вы можете найти повсюду - от индийского карри до русских блюд для завтрака. Это лучший протеиновый наполнитель с содержанием 11 г на 100 г белка и всего 98 калорий.
10. Сыр чеддер
Сытный и насыщенный белком и кальцием, чеддер полезен для костей, зубов и нормализует кровяное давление. При взвешивании 25 г белка на 100 г, наслаждайтесь, но только в умеренных количествах, его протеиновые преимущества сочетаются с ценой в 400 калорий.