Как подготовить организм к новогоднему застолью: почему нужно больше употреблять отрубей, овощей и фруктов

Устраивать разгрузочные дни перед новогодним застольем не надо, рекомендуется придерживаться полноценного питания с тремя приемами пищи и двумя, примерно, перекусами (фрукты, творог, но не чай с печеньем), рассказала NEWS.ru врач-терапевт Юлия Паваротная. Медик также призвала за несколько дней до праздничного переедания добавлять в пищу больше клетчатки в виде отрубей.

Пейте достаточно обычной питьевой воды из расчета 30-40 мл на килограмм веса. С утра, сразу после пробуждения, обязательно выпивайте стакан теплой воды, чтобы разогнать желчь, усилить ее выработку. Также перед сном рекомендуется выпивать стакан теплой воды. Чтобы подготовить ЖКТ перед застольем — увеличьте объем клетчатки. В норме 25-30 мг в день для нормального пищеварения и стула. Добавляйте в завтрак столовую ложку отрубей, это самый простой способ. Организм скажет спасибо, ЖКТ — точно, — заявила эксперт.

Она отметила, что в сутки желательно также употреблять пять порций свежих овощей и фруктов, а покупной майонез заменять либо домашним, либо сметаной, либо оливковым маслом, если речь идет о салате.